商品説明
北海道産原料の配合率はなんと98％以上！
極限まで北海道産原料にこだわって作ったのがこの「とことん北海道原料にこだわった濃厚チーズケーキ」。北海道産原料の配合率はなんと98％以上！！レモン果汁以外は全て厳選した北海道産原料で仕上げました。クリームチーズの濃厚でさわやかなおいしさが口いっぱいに広がります。一度食べたら病みつき間違いなしの北海道のおいしさがぎゅっと詰まったチーズケーキです。
酸味がお好みの方は添付の自家製ハスカップジャムをどうぞ。このハスカップジャムも100％北海道産。北海道でも希少なハスカップを水や添加物を一切加えず砂糖だけでジャムにしています。
石狩市のふるさと納税返礼品にも選ばれているこのチーズケーキ。6等分にカットするとかわいいハートの形になります。見た目にも楽しい、食べておいしいギフトにもぴったりのケーキです。
冷蔵庫で6～7時間解凍してお召し上がり下さい。（一度解凍したものは冷凍しないでください。）カットしたチーズケーキを電子レンジ(600W)で40秒ほど温めると、冷たいままとは違うふわっとした食感を楽しむことが出来ます。
技術
ホテルシェフからも認められたお料理の数々。
1983年設立の石狩の老舗冷食カンパニー！
一貫して手作りにこだわり、冷凍の業務用食品を製造してきました。業務用と聞いて多くの人はスーパー等で販売している大容量の冷凍食品を想像されるかと思いますが、鈴木総合食品で製造しているのは、観光地などのホテルで使用される一品料理、結婚式場などのコース料理の一品や、おせち料理などのプロ向けがメイン。和・洋・中からスイーツまでジャンルを問わない幅広い製造技術は、ホテルの料理長からオリジナルレシピの製造依頼があることも。
プロが扱う商品として高いクオリティや品質が要求される中でも、長年に渡り信頼を得てきました。沢山のお客様においしい笑顔を届けたい気持ちが日々の鍛錬と商品開発につながっています。
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