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日常の“ちょうどいい贅沢”を一人でも多くの人に届けたい。 豊西牛肩ロースすき焼き用 化粧箱入り

¥ 6,775 税込

【商品内容】
●豊西牛肩ロースすき焼き用 500g×1箱

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生産者まとめ割:冷凍
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注文確定してから5日後
豊西牛肩ロースすき焼き用 化粧箱入り
豊西牛肩ロースすき焼き用 化粧箱入り
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商品説明

豊西牛肩ロースすきやきイメージ写真

「豊西牛の肩ロース」をすき焼き用にカットしました。
肩に位置するロースの部位ですき焼きに適した部分です。赤身と脂身のバランスが良いので、牛肉本来の濃厚な風味が楽しめます。

化粧箱入りの写真

ひとくち口に入れるとあっという間に口の中でとろけ、甘味と旨味が口いっぱいに広がります!脂味はあっさりしているため、しつこくなくさっぱりとした味わいが楽しめます。牛肉苦手、脂身が苦手な方にも一度ご賞味ください!
トヨニシファームで徹底管理した牛肉は、安心・安全で美味しく、贈り物として大変喜ばれています。

お届けについて

化粧箱入り発送イメージの写真

化粧箱に入れて、冷凍便でお送りします。

レアポイント

品質

日常の“ちょうどいい贅沢”を一人でも多くの人に届けたい。

豊西牛ステーキイメージ写真(焼いた後)

牛肉本来の濃厚な旨味を堪能できる、ブランド牛「豊西牛」。

トヨニシファームは、過去に肉質を競うコンクールのホルスタイン部門で農林水産大臣賞の最優秀賞を受賞するなど、多数の受賞歴のある牧場。
牧場こだわりの十勝牛...その魅力は、お肉を食べた時の感動的な満足感です。ひとくち口に入れるとあっという間に口の中でとろけ、甘味と旨味が口いっぱいに広がります。赤身と脂身のバランスが良いので、牛肉本来の濃厚な風味が楽しめます。私たちの美味しいものを求める心を満たしてくれる、“ちょうどいい贅沢”を味わえる牛肉なのです。
トヨニシファームで育った十勝牛は、十勝産牛肉の美味しさを北海道以外の全国の消費者へ届けたいという想いから、2013年に「豊西牛」という名称でブランド化。新しい1歩を踏み出したのです。

豊西牛ステーキイメージ写真(焼く前)

地元で愛される美味しさを、全国・世界の人へ。

“生産者が見えるブランド牛”を展開したいと、社名の“豊西”を商品名に使用。脂もあっさりしていること、赤身が美味しいこと、それが北海道・十勝を象徴するホルスタインの魅力だということを伝えたかったんだとか。
「ホルスタインのような赤身肉は、今トレンド的なものもあるので、せっかくのこの機会に、きちんと赤身が美味しい牛肉が十勝にあるんだってことをできるだけ多くの人に伝えたいです。」これが、豊西牛の販売を始めたきっかけです。
現在は地元・十勝の小売店や旅館、ハイクラスのレストランでも豊西牛を提供しているところが増えているほか、道外のレストラン、なんとタイや香港など海外への輸出も行っています。

牛の写真

1頭1頭に愛情を込めて育てています。

明治44年から続くトヨニシファームは、当初は畑作農家として入植。現在で4代目、100年以上の歴史を誇ります。
牧場には現在5,000頭を超える牛がいます。麦わらや牧草など繊維質の多い粗飼料も、小麦・おから・デントコーンなどをブレンドした醗酵飼料も、信頼できる北海道産のものを中心に与えています。それを10年以上の経験豊富なスタッフが、成長のステージに合わせて細かく調整し、1頭1頭を大切に育てているのです。

黒にんにくの写真

こだわりの「トヨニシブランド」。

トヨニシファームが誇る自社ブランドには、豊西牛の他、十勝和牛や十勝野黒にんにくなど、様々な人気商品があります。
にんにく栽培を始めるようになったのは最近のことで、重度の糖尿病を患って入院していた友人が医師から黒にんにくを勧められ、トヨニシファームに話しを持ちかけたことがきっかけ。食べ始めるようになってから徐々に改善の兆しがみられたこと、小倉さん自身も体調の良さを感じ始め、製品化に漕ぎ出したのです。これが黒くなるまで熟成させることで、新たに生成される成分も引き出し、アミノ酸やポリフェノールなどの栄養価を高めたトヨニシブランドの新しい商品「十勝野黒にんにく」の誕生です。
トヨニシファームがお届けする日常の“ちょうどいい贅沢”は、十勝で100年の歴史が刻んだ農場が、安心と安全にこだわり、美味しさにこだわり、そして日々の健康を気づかった、自然の恵みいっぱいの十勝自慢の商品です。

北海道・十勝、帯広市から、自然の恵みいっぱいの自慢の商品をお届けします。
牧場外観

明治44年の入植以来4代続く歴史ある農場。昭和61年から酪農業を開始し、現在は牧場総面積7ha、畑の面積16haの大規模農家に発展。十勝牛の一貫生産と販売、黒にんにくの生産など、オリジナル自社ブランド商品に注目が集まっています。

■店舗名 :北海道十勝 トヨニシファーム
■店舗住所:〒089-1123 北海道帯広市豊西町西4線9-3
■電話番号:0155-59-2004
■FAX番号:0155-59-2305

市町村マップ
原材料名牛肉(北海道産 豊西牛) アレルギー物質
保存方法冷凍(ー18℃以下) 賞味期限製造日より2ヶ月
内容量500g 製造・発送元トヨニシファーム

お客様の声

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