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全国的にも珍しい
バジルを使ったスッキリ爽やか焼酎
バジル焼酎 壽(ことほぎ)1本

¥ 3,670 税込

【商品内容】
バジル焼酎 壽(ことほぎ)(720ml×1本)

※寿都産バジル3%以上使用
※焼酎乙類
※アルコール度数:25度

  • 送料込み
  • 常温
33 ポイント進呈
酒類をご購入の方へ
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。
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バジル焼酎 壽(ことほぎ)1本
バジル焼酎 壽(ことほぎ)1本

※こちらの商品はお酒です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから。

商品説明

商品説明写真

米焼酎の仕込みの際に、寿都産「風のバジル」を3%以上入れて発酵・蒸留した焼酎です。スッキリとした爽快感の中に、ほんのりと感じるバジルを楽しむことができます。

商品説明写真

開けたときのほんのり甘い香りと爽やかな飲み口は、女性にもファンが多いお酒です。ソーダやレモンとよく合います。

商品説明写真 商品説明写真

バジルと聞くとイタリアンのイメージですが、和洋食問わず一緒に楽しんでいただけます。これまでの焼酎とはまったく違う香りと味わいをぜひお楽しみください。

お届けについて

常温でお届けします。

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レアポイント

希少

寿都の悩みだった「風」を利用したバジル栽培。

商品写真

風力発電を活用。環境に配慮した新しいスタイル。

水産加工がメインの寿都町が、かつてさかんだった農業において新たな特産品に選んだのがバジルでした。町の風力発電のよる再生可能エネルギーとバイオマスボイラーで、寒さに弱いとされるバジルの通年栽培を可能に。安定した収穫と環境にも配慮した取り組みを進め「風のバジル」のブランド名で新しい特産品をつくりました。

商品写真

寿都町らしい特産物を。

ほかの地域では生産されていない、町の特性を生かして栽培できる農作物としてバジルに目をつけました。しかし、あまりなじみのないハーブだったことから町民からはなかなか受け入れられず、そのバジルを使った焼酎づくりにも着手。それがこの「バジル焼酎 壽(ことほぎ)」です。
2021年2月に限定500本を販売したところ約2カ月で完売。増産を決め、町のバジル栽培にも拍車をかけました。

プチ情報写真 プチ情報写真

今後は焼酎だけではなく、無農薬の安心安全な「風のバジル」を使った新メニューや新商品の開発にも力を入れていきます。

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風の町寿都(すっつ)町。
産地写真

函館と小樽を結ぶ日本海側の中央に位置する寿都町。「風」という地域資源を活用し風力発電に取り組み、資源循環型社会の町としても知られています。また漁業・水産加工の町としての印象が強いですが、これからは「風のバジル」の町としても盛り上げていきます。

市町村マップ

詳細/原材料等

※こちらの商品はお酒です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから。

原材料名米(国産)、バジル、米麹(国産米) アレルギー物質-
保存方法直射日光を避け冷暗所にて保存 賞味期限
内容量720ml×1本 販売元寿都観光物産協会

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