塩分:13%
十勝産舞茸と椎茸のエキス10%配合。
十勝産の舞茸と椎茸から特許技術(※)による抽出方法により、旨味をそのままに、臭いだけ取り除きました。刺身、煮物等、どのような料理にもお使いいただけます。
本品1リットルあたり約1・5キログラムの舞茸・椎茸から抽出したエキスを使用し、天然の旨味だけでつくられています。
アミノ酸などの化学調味料や防腐剤は一切使用しておりません。
※特許/第2533071号
詳細/原材料等
原材料名 | 大豆、小麦、マイタケエキス、シイタケエキス、アルコール |
アレルギー物質 | 大豆、小麦 |
保存方法 | 常温 |
賞味期限 | 製造日から1年6ヶ月 |
内容量 | 1000ml/本×2 |
製造・発送元 | オビプロ
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