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人気のおいしいお米を
6種類セットでお届けいたします
らんこし米食べ比べセット 各3.0kg

¥ 9,156 税込

【商品内容】
●ほしのゆめ
●ななつぼし
●おぼろづき
●ゆめぴりか
●オリジナルブレンド米 ほのか
●もち米
内容量各3.0kg

  • 送料込み
  • 常温
生産者まとめ割:常温
85 ポイント進呈
発送目安
注文確定してから3~4日後
らんこし米食べ比べセット 各3.0kg
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商品説明

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【セット】はさ掛け米のうまさにごだわって続けている二段乾燥米を全6種類セットにしました。ご家庭で自由にブレンドして、お好みの味を見つけてみてください。

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【ほしのゆめ】味・ツヤ・粘り・口当たりなどすべてのバランス整ったお米。冷めてもおいしいのでお弁当などにも最適です。

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【ななつぼし】甘さ・硬さ・粘りも適度で味のバランスに優れているのが特徴です。さっぱりめの食べ心地なので、特に手巻き寿司やちらし寿司などの酢飯としてもおいしいです。

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【おぼろづき】おぼろづきには強い粘り強さと柔らかさがあり、炊き立てでもお弁当でもおいしいお米。食味官能検査で新潟産コシヒカリと同等の評価を得たことから一時は幻の米とも言われたことがあります。

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【ゆめぴりか】言わずと知れた人気の品種。北海道内はもちろん道外でも非常にファンの多いお米です。お米に含まれるでんぷんの分子「アミロース」が低い品種です。アミロースが低いお米は粘りが強く、モチモチとした食感が特徴です。

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【オリジナルブレンド米 ほのか】せっちゃんファームオリジナルブレンド米。「ほしのゆめ」と「ななつぼし」と「ゆめぴりか」をミックスしました。味と香りをよりいっそう優れたものにしています。

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【もち米】北海道の新しい品種のもち米です。色艶がよく、しっかりとした食感が特徴のもち米は時間が経っても硬くなりにくいため赤飯やおもち等にお薦めです。

お届けについて

常温でお届けします。

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レアポイント

栽培法

北海道グルメとしてのおいしいお米。

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低温二段乾燥米。

通常40度以上の高温で一気に乾燥させるところを、せっちゃんファームはできるだけ低い温度でじっくりと3日かけて乾燥。より一層米の味・香りをそこなわないお米になります。

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土づくり。

毎年わら・米ぬか・野菜くずなどを混ぜて、年2~3回切り返し(上の物と下の物を反転し、発酵を促進すること)を行い、3年目の堆肥を毎年田畑に還元します。

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北海道は食材の宝庫。

北海道グルメといえば海鮮が人気ですが、そうした自然の食材に頼るだけではなく、手間ひまかけたこのお米のようなグルメも広く知ってほしいと願っています。北海道グルメとしてのお米を堪能することにより「北海道に行きたい」と思っていただけるものと思います。

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北海道内有数のお米の産地、蘭越町。
産地写真

蘭越町は北海道内有数の良食味米産地として「らんこし米」のさらなるブランド化の推進のため関係者が一丸となって取り組む、特Aランクの折り紙付きのお米の産地です。また、雪秩父や五色温泉郷、昆布温泉郷をはじめ、多くの温泉郷や、町をおこしての花いっぱい運動など、癒しの多い町です。

市町村マップ
 〇精米年月日:袋に記載
原材料名精米 蘭越産(単一原料米):ほしのゆめ、ななつぼし、おぼろづき、ゆめぴりか、もち米 (未検査米):せっちゃんファームオリジナルブレンドほのか(複数原料米) 〇産年:令和3年産アレルギー物質
保存方法直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 賞味期限
内容量各3.0kg×6 製造・発送元せっちゃんファーム

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