素晴らしい生ハム。新千歳空港で綺麗な脂の入りを見て購入しました。 家で封を切った途端、美味しい生ハムの香りが立ち込めます。 繊細に薄くカットされた生ハムは口当たりと香りが素晴らしいで す。 生ハムのジューシーで穀物の美味しい香りと、綺麗な脂が口に染み 渡ります。 塩分、旨味、香りのバランスが秀逸で高級プロシュートと比べても 遜色なく、日本でこのレベルの生ハムが作られている事にただただ 感動しました。とても美味しい生ハムです。 他のラインナップも買ってみたいと思います。