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シャキシャキの北海道遺産を味わって 足寄町特産【ラワンぶき】セット

¥ 4,580 税込
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追加料金0円 支払う料金がわかりやすい 全品送料込み

【セット内容】
●ラワンぶきカレー(220g)1箱 / ●ラワンぶきとにしんの煮物(200g)1箱 / ●ラワンぶき漬物【梅味】【キムチ】【醤油】【味噌】(各100g)各1袋 / ●ラワンぶきのり佃煮(170g)1瓶

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足寄町特産【ラワンぶき】セット
足寄町特産【ラワンぶき】セット
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足寄町特産【ラワンぶき】セット

スタッフボイス

足寄町と言えば十勝一面積が広く、そして歌手の松山千春さんの故郷としても広く知られています。道の駅には、松山さんとラワンぶきが並んで描かれたパネルが飾られ、多くの人が記念写真を撮っています。まさに足寄町が誇る名産品です。食べレア北海道でもは毎年6月ころ、生のラワンぶきを販売し人気を集めています。

食べレアスタッフK
スタッフK

商品紹介

足寄町特産【ラワンぶき】セット

ラワンぶきって?

足寄町の東に位置する螺湾地区には「日本一大きなフキ」として全国的にも有名な「ラワンぶき」が自生しています。世界には約20種ほどフキの仲間がありますが、日本で育っているのは、フキとアキタブキ(オオブキ)のみ。普通、食用として利用されるワセブキやミズブキは前者のフキ、足寄町螺湾地区で育つ大きな螺湾ブキは、後者のアキタブキと同じものとみられています。「ラワンぶき」は草丈2~3m、茎の直径が10cmにもなり、アキタブキよりもずっと大型のものばかりなので、もしかしたら別のものなのかもしれません。砂質の土壌と豊富な螺湾川の水資源、周辺の樹林によって、これほど大きく育つと考えられています。

足寄町特産【ラワンぶき】セット

ラワンぶきカレー(220g)1箱

アクが少なくシャキシャキとした食感が特長のラワンぶきの水煮がたっぷり入った中辛カレーです。山菜が苦手な方でも食べやすくなっています。

足寄町特産【ラワンぶき】セット

ラワンぶきとにしんの煮物(200g)1箱

ラワンぶきとニシン、昆布を合わせたさっぱり味ですが、ラワンぶきのしっかりとした食感が残る逸品です。

足寄町特産【ラワンぶき】セット

ラワンぶき漬物【梅味】【キムチ】【醤油】【味噌】(100g)各1袋

食感の良いラワンぶきの漬物を4種の味わいで楽しめます。冷やすと、なお一層の風味が増します。

足寄町特産【ラワンぶき】セット

ラワンぶきのり佃煮(170g)1瓶

ラワンぶきを使った風味豊かなのり佃煮です。熱々のご飯にのせたり、お酒のおつまみとしてもおすすめです。

足寄町特産【ラワンぶき】セット 足寄町特産【ラワンぶき】セット

産地

「ラワンぶき」は足寄町の商標登録商品です

「ラワンぶき」の名称は、足寄町農業協同組合が知的所有権(商標)を取得し、同町の地域特産物として育て、テレビや新聞などで全国に紹介されるようになりました。「ラワンぶきの種苗等」を他市町村に持ち出すことは、商標がそのまま品種名や俗称であるかのように一般名称化され、識別性が保てなくなる恐れがあることから、町及び農協、あしょろ観光協会など関係機関との申し合わせで「種苗等の町外持ち出し禁止」の措置をとっています。

商品が届いたら

足寄町特産【ラワンぶき】セット

簡単アレンジでおいしい「ラワンぶき」

冷奴にのり佃煮をのせて、ごま油を少しだけたらして。

また各種漬物はそのまま白いご飯にもぴったりですがキムチ味は刻んで、卵焼きの具材として。

梅味はカツオ節をかけてさっぱりと、などアイディア次第でいろいろな食べ方、味わいが楽しめます。

JA足寄町について

足寄町特産【ラワンぶき】セット

大自然に囲まれた「ラワンぶき」の一大産地!

足寄町は十勝の東北部に位置し、東は阿寒国立公園、西は大雪山国立公園に隣接し、東西66.6km、南北41.3km、面積1408.09km2に及ぶ大きな町です。総面積の82%は山林原野であり利別川、美里別川、足寄川に沿って開拓された6.2%の農耕地に独自の農業を育んでいます。特に圃場での「ラワンぶき」栽培は、年に約280t程度を生産し、北海道の一大産地として全国的な知名度を誇っています。

足寄町特産【ラワンぶき】セット

詳細/原材料等

【ラワンぶきカレー】
原材料名ふき水煮(ふき(足寄町産))、カレールウ(小麦粉、牛脂、砂糖、カレー粉、食塩、豚脂、その他)、野菜(たまねぎ、にんじん)、還元水飴、カレー粉、佐藤、小麦粉、牛脂、コーン油、こしょう/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、増粘多糖類、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・豚肉・牛肉・鶏肉・大豆・ゼラチン・りんごを含む) アレルギー物質小麦、乳、豚肉、牛肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、りんご
保存方法直射日光を避け涼しいところで保管してください 賞味期限製造日より1年
内容量1箱(220g) 製造・販売元製造:北都
販売:足寄町農業協同組合
【ラワンぶきとにしんの煮物】
原材料名ふき水煮(ふき(足寄町産))、昆布(北海道産)、身欠きにしん、還元水飴、醤油、砂糖、みりん、でん粉/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・さばを含む) アレルギー物質小麦、乳、大豆、さば
保存方法直射日光を避け常温で保存してください。冷凍しないでください。 賞味期限製造日より6ヶ月
内容量1箱(200g) 製造・販売元製造:北都
販売:足寄町農業協同組合
【ラワンぶき漬物(梅味)】
原材料名ラワンぶき(北海道足寄町産)、漬け原材料(梅肉(国内製造)、砂糖、異性化液糖、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、醸造酢)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部に鶏肉を含む) アレルギー物質鶏肉
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください 賞味期限製造日より90日
内容量1袋(100g) 製造・販売元足寄町農業協同組合
【ラワンぶき漬物(キムチ)】
原材料名ラワンぶき(北海道足寄町産)、漬け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、アミ塩辛、生姜、玉ネギ、唐辛子、いわし魚醤、にんにく食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料)、(一部にりんごを含む) アレルギー物質りんご
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください 賞味期限製造日より90日
内容量1袋(100g) 製造・販売元製造:加納商会
販売:足寄町農業協同組合
【ラワンぶき漬物(醤油)】
原材料名ラワンぶき(北海道足寄町産)、漬け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、米発酵調味料、食塩、醸造酢、こんぶ、かつお節エキス、唐辛子)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に大豆・豚を含む) アレルギー物質大豆、豚肉
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください 賞味期限製造日より90日
内容量1袋(100g) 製造・販売元製造:加納商会
販売:足寄町農業協同組合
【ラワンぶき漬物(味噌)】
原材料名ラワンぶき(北海道足寄町産)、漬け原材料(米みそ、糖類(水飴、砂糖)、食塩、醸造酢、香辛料)/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) アレルギー物質大豆
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください 賞味期限製造日より90日
内容量1袋(100g) 製造・販売元製造:加納商会
販売:足寄町農業協同組合
【ラワンぶきのり佃煮】
原材料名塩蔵ラワンぶき(ラワンぶき(足寄町産))、醤油、砂糖、干のり、発酵調味料、つゆ、醸造酢、風味調味料、酵母エキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルピン酸K)、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・小麦を含む) アレルギー物質大豆、小麦 ※本品の原料は、えび・かにの混ざる漁法で採取しております
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存 賞味期限製造日より8ヶ月
内容量1瓶(170g) 製造・販売元製造:丸虎食品工業
販売:足寄町農業協同組合

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