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【9月】北海道の旬

9月の北海道の旬食材・グルメ

食べレア北海道がおすすめする北海道の９月の旬は、幻の品種甘い玉ねぎ「札幌黄」などの秋野菜、寒暖差で甘みが増した「秋メロン」、茹で立て漁師直送の浜茹で「北海しまえび」、宗谷産の殻付き「活ホタテ」、とろける甘さの「塩水うに（ムラサキウニ）」が食べ頃です。
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