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【2月】北海道の旬

2月の北海道の旬食材・グルメ

食べレア北海道がおすすめする北海道の２月の旬は、「越冬じゃがいも」や「雪の下キャベツ」など冬野菜や、幻の山菜と言われる「行者にんにく」、驚きの大きさ・野付産の「ジャンボ活ホタテ」が食べ頃です。
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