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【11月】北海道の旬

11月の北海道の旬食材・グルメ

食べレア北海道がおすすめする北海道の11月の旬は、濃厚クリーミーな「仙鳳趾の牡蠣」、身のしっかりした荒巻鮭「はまなすサーモン」、栗のような甘さと食感が特徴の「インカのめざめ」をはじめとする「じゃがいも」が食べ頃です。
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