よつ葉乳業の創業者から取った店名

十勝の歴史に触れる機会を作りたい。

カフェの名前「寛一」は元士幌農協組合長で「よつ葉乳業」の創業者・太田寛一さんから取りました。太田寛一さんは「農民自ら農産物の加工と流通を行い、付加価値を高めること」を真髄とし士幌、十勝、北海道の疲弊した貧困の農民を救った方で、士幌町の発展を象徴する偉人です。

似顔絵コンテストから出来上がったロゴデザイン

カフェ「寛一」のロゴにもなっている似顔絵は、歴史を知るきっかけにして欲しいと似顔絵コンテストを開催。大賞には士幌中央学校の生徒が選ばれ、そのイラストを元にブランドロゴが出来上がりました。
そんな歴史のある、カフェ「寛一」のバリスタが贈る至上のコーヒー。
自宅でも楽しめるようドリップパックにしました。是非お楽しみください。