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“日本一おいしいたまごをつくりたい”
50年以上たまごを作りつづける「プロ」の思いです。
濃厚!あべ養鶏場のえっぐぷりん6個

¥ 4,037 税込

【商品内容】
● えっぐぷりん 90g×6個

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濃厚!あべ養鶏場のえっぐぷりん6個
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商品説明

商品説明写真

シンプルなたまごの風味が特徴の下川六〇酵素卵。あっさりとした口当たりから、食べるほどに卵の深い風味を感じます。クセがなく、あと味こっくりのたまごのうま味は、そのままぷりんのうま味へ。後味濃厚なたまごの味を感じるぷりんです。
安心・安全を第一に考え、ひとつひとつ手作業で大事に作っています。

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大切なたまごのうま味を損なわないぷりんを考えたら、原料がすべて北海道産になりました。
ミネラル成分を多く含んだ宗谷の塩、やさしい甘みが特徴の甜菜糖、まろやかでコクのある牛乳と生クリーム。
北海道をギュッと閉じ込めた自信の一品です。

商品説明写真

・「Hanakoときめく!スイーツ大賞2021」受賞
・「北のハイグレード2021」受賞
・「第28回北海道加工食品コンクール北海道知事賞」受賞
・11月25日(木)20時放送 TBS系 ニンゲン観察バラエティ『モニタリング』にて紹介

お届けについて

お届け日より冷蔵で4日以内にお召し上がりください。

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レアポイント

素材

“日本一おいしいたまごをつくりたい”
50年以上たまごを作りつづける「プロ」の思いです。

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「キセキのたまご」の異名を持つ、下川六〇(ろくまる)酵素卵。

レモンイエローの黄身が印象的な卵です。黄身の赤い卵は濃厚と思われがちですが、あれは飼料の色素によるもの。あえて、黄身には赤味を加えず、卵本来の色にしています。
その卵。白身はほどよい弾力でのどごしが良く、黄身はあっさりとしたシンプルな卵の風味です。最大の特徴はそのあと味。風味はより一層深くなり、舌の奥で豊かなうま味を感じることができます。そのままでももちろんおいしい「キセキのたまご」です。

商品写真

おいしい卵は、元気なニワトリから。

夏と冬の気温差が60℃以上にもなる北海道下川町に最適な鶏種としてたどり着いたのがソニア種。気温・換気が徹底管理された鶏舎は、森に囲まれた立地にあります。ニワトリはストレスに弱く繊細。おいしい卵は、ニワトリ自身が元気でなければなりません。よって、ストレスフリーの環境を整えています。
また、自然由来のエサの配合は、研究を続ける自家配合。安心・安全を最優先しています。昆布酵素や乳酸菌などえお配合するなど、健康状態を考慮したエサを与えています。

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北海道の北に位置する下川町。
産地写真

北海道の北に位置する下川町。豊かな森に囲まれた環境は、厳しくも優しい環境を作り出しています。
昭和39年の創業以来、私たちはこの町と人々に育てられてきました。
「ありがとう」の気持ちを込めて、植樹や町づくりの取り組みに、卵の売り上げの一部を還元しています。

札幌直営店
■店舗住所:札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅構内(JR札幌駅東改札口出て左側)
■店舗時間:平日9:00~~20:00 / 金土~21:00


西武新宿ペペ店
■店舗住所:東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 西武新宿ペペ2F
■店舗時間:10:00~20:00


グランデュオ立川店
■店舗住所:東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川店1F
■店舗時間:10:00~21:00


Emio(エミオ)武蔵境店
■店舗住所:東京都武蔵野市境南町2-1-13 エミオ武蔵境店1F
■店舗時間:10:00~21:00

市町村マップ
原材料名牛乳(北海道産)、鶏卵、甜菜糖、生クリーム、食塩 アレルギー物質卵・乳
保存方法要冷蔵(10℃以下) 賞味期限お届け日より冷蔵で4日
内容量90g×6個 製造・発送元株式会社あべ養鶏場

お客様の声

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1
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    投稿日
    友人家族へお歳暮としてプリンを送りました。お子さんが一気に2個食いをして、3個目を要求するほど美味しいプリンとのことでした。今度は自分用に買いたいと思います。

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