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自然と動物の素晴らしさを、全方向に表現している”体験型”牧場 牛のおっぱい のむヨーグルト 5本セット

¥ 2,376 税込

【商品内容】
●牛のおっぱいのむヨーグルト 150ml×5本

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牛のおっぱい のむヨーグルト 5本セット
牛のおっぱい のむヨーグルト 5本セット
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商品説明

商品説明写真

弟子屈町摩周草原でのびのびと放牧されて育ったストレスの少ない牛たち。朝一番に搾った生乳をすぐに加工しました。

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約5時間かけてじっくり発酵させた「のむヨーグルト」は、さわやか甘さと濃厚なコクがあります。

お届けについて

冷蔵でお届け致します。
牛乳は上部にクリームがたまりやすいので軽く振ってから開封してください。また、開封後は賞味期限に関わらず、できるだけ早くお飲みください。

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レアポイント

歴史

自然、動物、食物の素晴らしさを、全方向に表現している”体験型”牧場

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商品名に込められた「牛乳をいただく」という想い。

今から10年以上前に発売された「牛のおっぱいミルク」。このシンプルでインパクトのある商品名には、「本来はお母さん牛が仔牛にあげるためのもの。そのやさしさがたっぷり入ったミルクを人間がいただいているんです」と、現代表の渡辺隆幸さんが穏やかなまなざしで語るように、根源的でとても大切なメッセージが込められています。

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おいしい牛乳ができる理由。

牛たちは、夏季になると見渡す限りに広がる壮大な放牧地で、自由にのびのびと昼夜を過ごしています。そして一番大切な「食事」への配慮も大切にしています。
放牧を始めた当初から化学肥料は未使用。それによって微生物が多く発生し良質な堆肥が作られる~甘くておいしい牧草ができる~それを牛たちが食べる~。そんな理想的な循環型の酪農を実践しています。
広い牧草地でおいしい草をもりもり食べた牛の牛乳は、さっぱりしているのに甘味とコクを感じる味わいで、牛乳が苦手な方でも飲みやすいと高い評判を得ています。

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楽しくて、おいしくて、学べる牧場!

現代表が「体験型」の牧場を始めたのは平成4年。観光バスのお客様へ向けて、乳しぼり体験の受け入れ相談をされたことがきっかけでした。その様子が新聞記事になったことで「観光の一環で酪農体験ができる」と評判が広がり、当時はまだまだ少なかった体験専用の施設を建設、平成11年には「全国酪農教育ファーム認証牧場」に認定されました。
渡辺代表は自分で得た知見を出し惜しみせず、どんどん伝え広げていくことがモットー。体験型牧場の先駆けとして大きな存在となっていきました。
会社設立から20年。全国から来られるお客様が体験を通して笑顔に変わる瞬間を数えきれない程見届けてきた渡辺体験牧場。人と人とが笑顔でつながる「コミュニケーションの場」として、地域で大きな役割を担っています。

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夏も、冬も、訪れたくなる。自然をまるごと感じられるまち。
産地写真

弟子屈町は、町の面積のおよそ3分の2を阿寒摩周国立公園が占めています。霧で有名な摩周湖、日本最大のカルデラ湖である屈斜路湖を始め、もくもくと噴煙が上がる硫黄山の麓にある川湯温泉などが有名です。
夏の色鮮やかな木々の緑と湖の青、冬の真っ白な雪原と満点の星空は、言葉を失うほどの美しさ。四季を通して、自然の恵みを存分に味わうことができます。

産地写真

摩周山麓の草原の中にあり、大きな赤い屋根が目印の渡辺体験牧場。建物の中では、乳しぼりやバター作り、草原周遊などの体験を行っているほか、ソフトクリーム・牛乳などの加工品販売、軽食のイートイン、ぬいぐるみなどの牛グッズ販売を行っています。様々な体験ができる施設内は、まるで牛のテーマパークのようなワクワクする空間が広がっています。

渡辺体験牧場
■店舗住所:北海道川上郡弟子屈町原野646-4
■電話番号:015-482-5184
■営業時間:9:30~15:30(4月末~10月末のみ営業)

市町村マップ

詳細/原材料等

原材料名弟子屈町産生乳、砂糖、/安定剤(加工でんぷん、ペクチン)(一部に乳を含む) アレルギー物質
保存方法冷蔵(10℃以下) 賞味期限製造日から17日
内容量150ml 販売元有限会社 渡辺体験牧場

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