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肉・タレ別々の本場の味わい 特製 生ラム ジンギスカン 2パック(ラム肉450g×2・別添タレ150g×2)

¥ 6,860 税込
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【セット内容】
●特製生ラムジンギスカン 450g(約3.5人前)×2
●タレ 150g×2
※本品は生ものですので、加熱してお召し上がりください。解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

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特製 生ラム ジンギスカン 2パック(ラム肉450g×2・別添タレ150g×2)
特製 生ラム ジンギスカン 2パック(ラム肉450g×2・別添タレ150g×2)

スタッフボイス

家でこんなおいしいジンギスカンが食べられるなんて驚きです。ジンギスカンはちょっと固めのイメージだったんですが、とっても柔らか!お肉の脂もしつこくなくタレもお肉によく絡んでるので、いくらでも食べられそうです。

スタッフO

商品紹介

北海道名物「ジンギスカン」。

最もおいしいと言われる肩ロース肉だけを厳選。ていねいな肉処理で、ジンギスカンの臭みが気になるという方にもおいしく食べていただいております。
味付きのジンギスカンが多い中、ラムそのもののおいしさを味わっていただける、別タレの本場のジンギスカン。
ラムの味を引き立たせる、独自開発のしょうゆベースのタレをつけてお召し上がりください。
また、ジンギスカンは他の肉と比べて低カロリーかつ栄養素が豊富。健康面にも優れていますので、体調を気にする方にも積極的に食べていただきたいお肉です。

野菜と一緒に焼くだけ!

定番はジンギスカンと玉ねぎやもやしなどの野菜を焼いて、ジンギスカンのタレにつけて食べるだけ!

ごはんもビールも進む旨ウマの別タレ。

自慢のタレは、お肉によく絡むように独自に開発。試行錯誤を重ねてたどりついたこのタレは、ごはんもビールも止まらないおいしさ。「大雪地ビール館はタレがおいしい」と、来館されるお客様にも好評です。

 

開発

地元でも観光にも大人気ビアホールの味

旭川の食の発信基地「大雪地ビール館」の大人気ジンギスカンです。
大雪地ビールのおいしさを多くの人に楽しんでもらおうと、「大雪地ビール館」がオープンしました。ご家族・ご友人・観光の方など、幅広い方の口に合うようビールだけではなく、ごはんにも合うタレを独自に開発。このタレの旨さを味わえるのはここだけです。

大雪地ビール館について

1996年創業の大雪地ビール館。地元の方をはじめ、観光の方にもリピーターがいる人気っぷりです

大雪地ビール館オープンのきっかけは、大雪地ビールが完成したことに始まります。「旭川市をもっと盛り上げていきたい」という有志が集まり、当時はクラフトビールがブームだったこと、ビール好きが多かったことから、クラフトビールの製造に夢を託しました。 全員がビール作りの経験ゼロからのスタート。各自仕事をする傍らプライベートの時間を使って、試行錯誤のビールづくりを始めること2年。ようやく納得の味わいのビールが完成しました。「おいしいビールができたのだから、多くの人に飲んでもらえる場をつくろう」北海道でビールに合うものと言えば、迷わず「ジンギスカン!」。 大雪地ビール館は、当初目指していたとおり旭川を盛り上げるべく多くの方に愛されるレストランとなりました。

詳細/原材料等

原材料名ラムカタロース(オーストラリア産)、しょうゆ、清酒、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) アレルギー物質小麦、大豆
保存方法要冷凍(-18℃以下) 消費期限製造から180日
内容量ジンギスカン:450g×2
タレ:150g×2
加工・販売元加工者:上田畜産
販売者:大雪地ビール
※本品は生ものですので、加熱してお召し上がりください。解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

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