商品説明
ちほく高原ベーコン(スライス)180g、スパイスビーフ60g
ベーコン:良質な豚ばら肉を低温で塩漬・熟成し燻煙。炒め料理や煮込み料理のほか、焼かずに食べられるハム感覚のベーコン。豚肉のうま味とジューシーさをご堪能下さい。
スパイスビーフ:北海道牛肉や十勝ワインを使用した、サラダやサンドイッチなど様々なシーンで活躍します。黒胡椒が香る滑らかな食感をお楽しみ下さい。
製法
十勝・池田町で職人が昔ながらの製法を頑なに守り
加工・製造しております。
効率より「味」を優先
機械に頼らず、肉の状態を見ながら職人が手作業でカットします。
そのため、大量生産ができずご迷惑をおかけしまして申し訳ございません。