北海道のおいしい！を送料込価格で！
【商品内容】●十勝ボンレスハム400g×1個●十勝ロースハム300g×1個
ボンレスハムはとても便利で美味しい食品ですね。特に十勝池田食品のボンレスハムはしっとりとしていて、塩分と燻製のバランスが絶妙！そのまま食べても良し、サンドイッチやサラダ、様々な料理に加えても良しと、非常に多様に活用できる点が魅力的です。
豚モモ肉を使用したボンレスハム。赤身が多くあっさりしており歯ごたえが感じられます。心地よい食感と旨味をスモークの香りが引き立てます。
北海道産豚ロース肉を使用し塩漬して長時間低温で熟成、燻煙。そのままオードブルなどにお使いいただけます。熟成された深い味わいをお楽しみ下さい。
北海道の大自然で育くまれた肉を原料に選んでいます。機械に頼って大量生産するのではなく、肉の状態を見ながら職人がほとんどの工程を手作業で製造。生産から加工、販売まで一貫した供給体制で「新しい食卓の価値」を 提供します。
自然豊かな恵まれた環境が広がる北海道池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な食肉加工製品を製造。独自の製法を守り抜いて作られる「※山本福太郎」ブランドもここの工場で製造しています。ベテラン社員の手で、高品質で多くの人たちに愛される商品作りを目指しています。※日本のハム製造の草分的な存在。頑固一徹の職人気質で、ハム業界では有名な「がんこじいさん」。機械の使用を最小限にとどめ、原料肉を目で見て手で確かめながらハムを製造します。
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