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【セット内容】 ●さんまの旨煮 95g（固形量 70g）×6個 ●さんまの味噌煮 95g（固形量 70g）×6個 ●いわしの旨煮 95g（固形量 70g）×6個 ●いわしの味噌煮 95g（固形量 70g）×6個
缶詰だと一度に食べきるには少し多いな…と感じることもある中、このレトルトシリーズはとにかく量がちょうどいいんです！ 1口サイズにカットしてありそのままパクっと食べられること、味つけもくどくなくシンプルでおすすめです。おつまみ、お弁当のおかず、もう1品欲しいときなど…とにかく「便利」で「おいしい」これにつきます！
ひと口サイズにカットし、魚の骨まで柔らかく煮込みました。そのままはもちろん、アレンジしてもおいしく食べられる、濃すぎない味付けが大人気です。北海道産素材のおいしさを感じる、毎日食べても飽きない味です。
レトルトシリーズ人気1位～4位を占めるさんま・いわしは、良質な根室産を使用。獲れたての鮮度の良い魚を、漁港に隣接する工場でスピーディーに加工しています。素材の持つおいしさをそのままパックしています。
１パックは、うれしい食べきりサイズ。一般的な魚の缶詰の内容量は150～160g。ひとり分としてはちょっと多いな…と感じていた方にも、ぴったりのボリュームです。 ◎常温でもおいしくいただけますが、温める場合もパックだから簡単！お湯を沸騰させて火を止め、袋のまま約2分で出来立ての味わいです。（電子レンジを使用する際は、電子レンジ対応容器に移しかえてご使用ください。） ゴミも少なく、後片付けも簡単です。
根室市の落石漁港の目の前にある㈱兼由は、大正初期「濱屋漁業部」としてスタートした歴史ある企業。現在は4代目の濱屋高男さんが社長を務めています。創業当初から根室の特産品であるサンマ・サケマスをメインとした漁業事業を行っていましたが、平成元年水産加工業に進出。北海道根室発の「兼由ブランド」として躍進を続けています。
固めに炊いたごはんに、パックの魚・煮汁をそのまま入れて混ぜ合わせるだけ！ネギや大葉・みょうがなどの薬味を添えるとよりおいしく召し上がれます。
根室の豊かな海の恵みに感謝する心と、お客様第一の姿勢で成長する㈱兼由。道東沖で獲れた鮮度の良い原料を、新鮮なうちに自社工場で加工。素材本来の味と旨みを大切にしながら、「安心」「安全」な商品を食卓にお届けしています。 代々引き継がれた加工技術をベースに、2008年規格外のサンマの付加価値向上を目指して開発した「さんまの旨煮」が大ヒット。2019年には、北海道HACCP自主衛生管理認証を取得。徹底した品質管理体制を構築しています。
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