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かに香る北海道のラーメンを食べ比べ かにづくし3種のラーメン 11食

¥ 4,980 税込
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追加料金0円 支払う料金がわかりやすい 全品送料込み

【セット内容】
●かにみそ生ラーメン 5食入り×1箱
(【みそ味】生麺(120g)×2、スープ×2 / 【しょうゆ味】生麺(120g)×3、スープ×3)
●かに味ラーメン 4食入り×1箱
(【かにみそ味】生麺(120g)×2、スープ×2 / 【かにしょうゆ味】生麺(120g)×2、スープ×2)
●ひでちゃん小麦® かに甲羅みそラーメン 2食入り×1箱
(【みそ味】生麺(120g)×2、スープ×2)

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注文確定してから2~10日後
かにづくし3種のラーメン 11食
かにづくし3種のラーメン 11食
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縮れ麺がとても美味しそうなカニ味生ラーメンしょうゆ味

スタッフボイス

北海道民のソウルフードとも言える、ラーメン。麺の太さや縮れ具合、コシが商品ごとに違うのは、さすが製麺会社ならではです。「このスープと相性の良い麺はコレだ!」というのが実感できるラーメンです。

かにづくし3種の生ラーメン 11食セットを紹介するスタッフM
スタッフM

タイトル:かにづくし3種の生ラーメン 11食セットの商品紹介

とても美味しそうな3種類の生ラーメン

製麺会社こだわりの麺が自慢!3種のかにづくし生ラーメンセット

マルワ製麺で人気の、かにの風味を楽しめる生ラーメンを3種セットにしました。製麺会社こだわりの麺とその麺にピッタリのスープをお楽しみください。

美味しそうなカニみそ生ラーメンみそ味

麺にもスープにもかにを仕込んだ【かにみそ生ラーメン】

かに香る中太の麺と特製スープの調和が抜群!かにの粉末を独自の製法で練り込んだ麺と、かにの甲羅みそを仕込んだ特製スープは、かにの本場北海道ならではの味わい。甲羅みそ特有の甘みとコクが感じられます。



みそ味(2食)

かにのエキスやうま味、かにみそ特有のコクがしっかり感じられます。


しょうゆ味(3食)

かにみそのうま味と濃いめのしょうゆがマッチしたコクのある味わいです。

美味しそうなカニ味生ラーメンしょうゆ味

かにの粉末を入れたオリジナル麺【かに味ラーメン】

かにの粉末を独自の製法で一緒に練り込んだオリジナルの麺です。かにのうま味が詰まった特製スープとの相性も抜群です。



かにみそ味(2食)

ほのかに感じるかにの風味と、みそ味スープとのバランスが良い一品です。


かにしょうゆ味(2食)

かにの風味を程よく感じ、麺との相性、のど越しの良い味わいです。

美味しそうなひでちゃん小麦 かに甲羅みそラーメンと自慢の縮れ麺

豊かな香りでモチモチ!【ひでちゃん小麦®ラーメン】

地元網走の契約小麦農家・喜多秀雄さんが土づくり・栽培・収穫・製粉に至るまで丹精込めてつくり上げた『ひでちゃん小麦®(ハルユタカ小麦)』を使ったこだわりの麺。



かに甲羅みそ味(2食)

小麦の豊かな風味、香ばしさの中にある甘さ、もっちり感が特徴の自慢の麺を、濃厚な甲羅みそスープと一緒にお楽しみください。

かにづくし3種の生ラーメン 11食セットのお届け商品イメージ

かに風味を楽しめる3種のラーメンが、3箱セットでたっぷり11食分

マルワ製麺自慢のかに風味ラーメンが全5種類!ご自宅用はもちろん、贈り物としてもおすすめです。

自慢の麺に使われる北海道産小麦

素材

北海道産小麦を使った甘み・うま味・コシのある麺

原料の産地にこだわり、できる限り地元(北海道やオホーツク・美幌町)の食材を使って商品づくりをしています。
特に麺の命である「小麦粉」は、甘みやうま味、もっちり感が強い北海道産小麦を100%使用(かに味ラーメンを除きます)。噛むほどに広がる小麦の豊かな風味と、歯ごたえの良さが自慢です。

雄大な美幌町の小麦畑の景色

幻の小麦、ハルユタカ100%でつくる絶品ラーメン

ひでちゃん小麦®かに甲羅みそラーメンは、国内で生産される小麦の中でも、高たんぱく・強力系の品種「ハルユタカ」を使用しています。香りが豊かで、香ばしさの中に甘さもあり、もっちり感があるので、麺に最適。しかし、栽培期間の短さや天候の影響を受けやすいなど、扱いが難しい品種のため、生産量、流通量が少なく「幻の小麦」とも言われています。丹精込めてつくった美幌産小麦「ハルユタカ」を100%使用した「ひでちゃん小麦®」を製麺しています。

おいしい食べ方

美味しそうなカニみそ生ラーメン

かにみそ生ラーメン・カニ味ラーメン

①鍋に多めの水を入れ沸騰したら麺を約2~3分茹でます。
②麺を茹でている間に、丼にスープを入れ熱湯(250㏄~280㏄)を注ぎスープをとかします。
※お湯の量はお好みで加減してください。
③麺が茹で上がったら、しっかり湯切りして麺を②のスープの中に入れます。
④お好みでネギ・のり・メンマ・焼豚などを入れると一層おいしくお召し上がれます。

美味しそうなひでちゃん小麦かに甲羅みそラーメン

ひでちゃん小麦®かに甲羅みそラーメン

①鍋に多めの水を入れ沸騰したら麺を約1分半~2分茹でます。(麺のかたさはお好みで加減してください。)
②麺を茹でている間に、丼にスープを入れ熱湯(250㏄~280㏄)を注ぎスープをとかします。
※お湯の量はお好みで加減してください。
③麺が茹で上がったら、しっかり湯切りして麺を②のスープの中に入れます。
④お好みでネギ・のり・メンマ・焼豚などを入れると一層おいしくお召し上がれます。
※ひでちゃん小麦かに甲羅みそラーメンは、おすすめの茹で時間が他の商品よりも短いのでご注意ください。

マルワ製麺について

麺づくりの様子

麺づくりを通して豊かな食文化の創造に貢献

北海道の東部エリア、オホーツク海の近くにある美幌町に、株式会社マルワ製麺はあります。1963年の創業以来「お客様の食生活を麺と食材から豊かにしていく」を理念に、麺づくりを通して豊かな食文化の創造に貢献しています。2021年に「北海道HACCP自主衛生管理」にも認定された、安心安全な工場で美味しい麺づくりを続けています。

工場内での麺づくりの様子

マルワ製麺が大切にしているのは、単なる製品づくりではなく、魅力のある「商品」づくりを追求すること。そのため、企画から製造までを一貫して行っています。
人気のひでちゃん小麦®のハカルユタカシリーズをはじめ、カニを使ったラーメンなどのオリジナル商品は、製麺会社の技術とこだわりがつまっています。

かにづくし3種の生ラーメン 11食セットのお届け商品イメージ

詳細/原材料等

●かにみそ生ラーメン
【めん】
原材料名食塩、かに粉末、植物油脂/酒精、ソルビット、プロピレングリコール、かんすい、着色料(クチナシ)、(一部に小麦、大豆、かにを含む))、打粉(加工でん粉) アレルギー物質小麦、大豆、かに
保存方法直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存してください 賞味期限製造日より60日
内容量1食(120g)×5 製造・販売元マルワ製麺
【みそ味スープ】
原材料名みそ(国内製造)、ポークエキス、豚脂、砂糖、チキンエキス、食塩、かにみそ加工品、えびエキス、えびパウダー、魚介エキス、こんぶエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(一部に卵、乳、小麦、大豆、りんご、えび、かに、豚肉、鶏肉、ごまを含む) アレルギー物質卵、乳、小麦、大豆、りんご、えび、かに、豚肉、鶏肉、ごま
保存方法直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存してください 賞味期限製造日より60日
内容量2食分 製造・販売元マルワ製麺
【しょうゆ味スープ】
原材料名しょうゆ(国内製造)、ポークエキス、食用乳化油脂、豚脂、食塩、砂糖、かにみそ加工品、チキンエキス、でん粉、クリーミングパウダー、えびエキス、えびパウダー、みそ、魚介エキス、こんぶエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、香料、増粘剤(キサンタン)、乳化剤、(一部に卵、乳、小麦、大豆、りんご、豚肉、鶏肉、えび、かに、ごまを含む) アレルギー物質卵、乳、小麦、大豆、りんご、豚肉、鶏肉、えび、かに、ごま
保存方法直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存してください 賞味期限製造日より60日
内容量3食分 製造・販売元マルワ製麺
●かに味ラーメン
【めん】
原材料名小麦粉(国内製造)、食塩、かに粉末/酒精、プロピレングリコール、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦・大豆・かにを含む)、打粉(加工でん粉) アレルギー物質小麦、大豆、かに
保存方法直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存してください 賞味期限製造日より60日
内容量1食(120g)×4 製造・販売元マルワ製麺
【かにみそ味スープ】
原材料名みそ(国内製造)、食塩、豚脂、かにエキス、砂糖、小麦粉、香辛料、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、酸味料、(原材料の一部に小麦・かに・大豆・豚肉を含む) アレルギー物質小麦、かに、大豆、豚肉
保存方法直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存してください 賞味期限製造日より60日
内容量2食分 製造・販売元マルワ製麺
【かにしょうゆ味スープ】
原材料名しょうゆ(国内製造)、食塩、なたね油、豚脂、たんばく加水分解物、砂糖、かにエキス、オイスターエキス、ビーフエキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に卵・小麦・かに・牛肉・大豆・豚肉・ごまを含む) アレルギー物質卵、小麦、かに、牛肉、大豆、豚肉、ごま
保存方法直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存してください 賞味期限製造日より60日
内容量2食分 製造・販売元マルワ製麺
●ひでちゃん小麦® かに甲羅みそラーメン
【めん】
原材料名小麦粉(ひでちゃん小麦®100%)、食塩、乾燥卵白、小麦たん白、植物性油脂/酒精、ソルビット、かんすい、打ち粉(加工でん粉)、(原材料の一部に卵・大豆を含む) アレルギー物質小麦、卵、大豆
保存方法直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存してください 賞味期限製造日より60日
内容量1食(120g)×2 製造・販売元マルワ製麺
【スープ】
原材料名みそ(国内製造)、ポークエキス、豚脂、砂糖、チキンエキス、食塩、かにみそ加工品、えびエキス、えび、魚介エキス、こんぶエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、イカスミ色素、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に卵・乳成分・小麦・大豆・りんご・ごまを含む) アレルギー物質卵、乳、小麦、大豆、りんご、豚肉、鶏肉、かに、えび、ごま
保存方法直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存してください 賞味期限製造日より60日
内容量2食分 製造・販売元マルワ製麺

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