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ご家庭で気軽に伝統の味が味わえる 【ご家庭用】4袋 中村のとりめし炊き込みセット

¥ 5,955 税込

【商品内容】
●4セット入(1セット:米300g(2合) とりめしの素143g)

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【ご家庭用】4袋 中村のとりめし炊き込みセット
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商品説明

商品説明写真

お醤油の香りと親鶏のコクがお米ひと粒ひと粒にしっかり染みた、噛むほどに旨いごはんです。

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炊いてる最中から広がる、食欲そそるお醤油の香り。期待を裏切らないおいしさです。

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お米もセットになってるので、食べたいときにすぐに食べられる!ひと粒ひと粒がしっかりした、とりめしにぴったりのお米を厳選。冷めてもおいしいごはんです。

お届けについて

常温でお届けします。

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レアポイント

歴史

100年続くとりめしを届けたい。

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米どころ美唄のごちそうが郷土料理に。

北海道美唄中村地区がまだ開拓途中だった大正時代。稲作が軌道に乗り始め収穫されるようになった米と、たまごをとるために飼育していた貴重な鶏を使って、遠来のお客様や祝い事などのおもてなし料理として「とりめし」が誕生したと言われています。各家庭でもいまもなお受け継がれているとりめしを、中村地区のお母さんたちが、町の伝統料理を守りつつ町おこしにつなげられないかと作り始めたのが「中村のとりめし」です。

商品写真 商品写真

ひと粒ひと粒まで染み渡った鶏の旨み。

親鶏・美唄市中村町産ななつぼし。とりめしのおいしさを決める主な素材はたった2つ。醤油の旨さとそこに中村地区のお母さんの愛情と情熱がたっぷりつまったものが「中村のとりめし」です。鶏肉とモツ、皮すべてを炒めて炊き上げる素朴な調理法。炊いてるときから広がるお醤油の香りと、炊きあがりに立ち上る鶏の深い香りが食欲をそそります。お米ひと粒ひと粒に、親鶏のこってりとした味とお醤油の風味が染みたとりめしは、おもてなしのごちそうから、いまは「懐かしい味」として、町民から愛されています。

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豊かな自然や歴史とアートの魅力あふれる町。
産地写真 産地写真

日本一長い直線道路が走る美唄市。札幌から旭川まで続く国道12号の美唄市から滝川市までの29.2kmは、ひたすらまっすぐな道として有名です。その道路をはさんで自然があふれ、中でも世界有数のマガンの寄留地「宮島沼」や、桜の名所として春には遠方からも多くの人が訪れる「東明公園」などが有名です。また、アート好きなら誰もが知る「アルテピアッツア美唄」も人気スポット。美唄出身の彫刻家・安田侃の作品を楽しむだけではなく、その広々とした空間の生きた公園でゆったりとした時間を楽しむ方々の姿も多く見られます。

市町村マップ
原材料名米(北海道美唄市)とりめしの素 鶏肉(北海道)、鶏脂、たまりしょうゆ(脱脂加工大豆、食塩、小麦、その他)、砂糖、合成清酒(醸造アルコール、米、米麹、その他)、食塩、(一部に大豆・小麦を含む)添加物:調味料(アミノ酸等)、酸味料、アルコール 栄養成分 米1袋(300g) アレルギー物質小麦、大豆
保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限製造より約2か月
内容量4セット(1セット:米300g(2合)、とりめしの素143g) 製造・発送元合同会社 なかむらえぷろん倶楽部

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