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黒松内町ならではのソウルフード ほっけの飯寿司セット

¥ 5,880 税込

【商品内容】
●ほっけの飯寿司 500g×2

  • 送料込み
  • 冷凍
販売期間
54 ポイント進呈
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注文確定してから3日後
ほっけの飯寿司セット
ほっけの飯寿司セット
食べレア レビューキャンペーン

スタッフボイス

すべての商品を手づくりで丁寧に仕上げる丸田田中商店さん。中でも、季節限定で大人気なのがこの飯寿司。町外からも注文が入ると言います。脂ののったホッケを使っているから、魚のコクと旨味がしっかり出ています。発酵した菌の酸味とごはんの甘さが三位一体となった深い味です。

スタッフO

商品紹介

黒松内町民が秋から冬に楽しみにしている町の味が飯寿司です。

中でもほっけの飯寿司が黒松内の定番。他の地域ではあまり味わうことのできない飯寿司です。

脂ののった秋のほっけを大根と共に漬けこみました。飯寿司は北海道の冬の定番の郷土料理。期間限定商品です。

歴史

黒松内町ならではのソウルフード

日本海の寿都町と太平洋噴火湾の長万部町にはさまれた黒松内町は、その立地を生かしそれぞれの海の魚介が豊富に揃う町です。中でも、ほっけの飯寿司は黒松内ならでは。ほかの地域にはない秋から冬の黒松内の定番の味です。

創業から4代目。町の歴史と共に歩む鮮魚店

当店自慢の「ほっけの飯寿司」をはじめとした、新鮮魚介を数多く取り揃えています。

丸田田中商店について

ソウルフードで町の人気店「丸田 田中商店」

戦後間もなく鮮魚店として創業した田中商店。現在は3代目店主と息子の次期4代目で店を切り盛りしてます。鮮魚店でありながら、長年続く「親どり」で黒松内町以外にもその名を知られるように。年末には、ほっけの飯寿司を買い求める客でごった返す、町民なら知らない人はいない人気店です。

詳細/原材料等

原材料名ほっけ(寿都 島牧産)だいこん、にんじん、しょうが、米飯、砂糖、酒、麹、とうがらし、食酢、調味料(アミノ酸等) アレルギー物質魚介類
保存方法発送から2日以上かかる地域は冷凍-18℃以下
道内はチルド 10℃以下 長期保存の場合は-18℃以下で保存
※道内発送でも冷凍希望の方はお伝えください。
賞味期限冷凍6カ月、冷蔵10日
内容量500g×2 製造・発送元丸田田中商店

お客様の声

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