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原材料へのこだわりと鮭の風味をそのままに 北海道知床 羅臼町「鮭とろ」5パックセット

¥ 4,399 税込

【商品内容】
●鮭とろ(100g×5パック)

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  • 冷凍
41 ポイント進呈
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北海道知床 羅臼町「鮭とろ」5パックセット
北海道知床 羅臼町「鮭とろ」5パックセット
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商品説明

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世界自然遺産 北海道知床羅臼で水揚げされた秋鮭のオスのみにこだわり、綿実油と醤油ベースで味付けした、たたきタイプの商品です。着色料を使用せず、鮭本来の身色と旨味を引き出し、とろっとした食感を再現しております。

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あつあつのごはんに、鮭とろと刻み海苔やネギをお好みで乗せて、わさび醤油をかければ、本格的な鮭とろ丼をカンタンに楽しむことができます。海苔巻きや軍艦巻き、サラダなどもあっという間に完成です。クラッカーとチーズ、鮭トロのユッケなどお酒のつまみにも。アイデア次第でお料理の幅が広がります。パーティーでも重宝される一品です。

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パッケージの下を切って絞るだけ!手を汚さずに簡単調理!解凍してご利用ください(半解凍でもご使用いただけます)。

お届けについて

冷凍でお届けします。

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レアポイント

製造法

ほどよく乗った脂でとろける旨さ。

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良質素材の仕入れを実現できる独自のネットワーク

仕入・加工・販売を一気通貫できる独自のネットワークで、道内各地の浜より良質の素材を仕入れている大西食品。特に世界自然遺産である知床半島・羅臼より、リアルタイムで鮮度の高い素材を仕入れることができます。

商品写真

スピーディーな処理でイキイキ鮮度をそのまま食卓へ

加工を関連会社で行っているので、鮮度そのままにスピーディーな対応が可能。長年の歴史のなかで寿司屋はもちろん、飲食店、食品スーパー、給食センター、お客様のニーズに合わせた商品、自社PB商品と多岐にわたる水産加工品に幅広く対応しています。培われた技術と徹底した衛生管理、様々な加工に対応した設備機器で商品作りに取り組んでいます。

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北海道の中心札幌に構える大西食品。
産地写真

半世紀以上に及ぶ実績を持つ大西食品は、海産物や農産物に限らず調味料や冷凍食品などの加工食品にまで取扱商品は多岐に渡ります。北海道の中心都市である札幌だからこそ、鮮度の良さはもちろんのこと、素材のクオリティが高い食材を道内から揃えることが可能です。

市町村マップ

詳細/原材料等

原材料名鮭(北海道羅臼町産)、食用植物油脂、醤油、粉末水飴、食塩、動植物蛋白加水分解物、胡椒/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、トコフェロール)、(一部に小麦・さけ・大豆・ゼラチンを含む) アレルギー物質小麦、さけ、大豆、ゼラチン
保存方法冷凍保存(-18℃以下) 賞味期限90日以上
内容量100g×5パック 製造・発送元丸一大西食品株式会社

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