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北海道の気候が育てた甘さ
糖度は完熟メロン並み!
南幌産 あまいんです(8本入)

¥ 3,200 税込
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【商品内容】
●とうきび(イエロー種/あまいんです) 8本

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南幌産 あまいんです(8本入)
南幌産 あまいんです(8本入)
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極甘とうもろこし あまいんです 極甘とうもろこし あまいんです

スタッフボイス

城地農産の「あまいんです」は別格の甘さとおいしさです。生で食べた時、特にその甘さとジューシーさのレベルの高さに驚きます。口の中、いっぱいに甘すぎるほどの果汁が広がり、「あまーい」と叫びたくなるはず。もちろん、加熱するとよりその強めの甘さを堪能できます。どちらの食べ方もお試しください。

スタッフO
スタッフO

商品紹介

極甘とうもろこし あまいんです

名前の通り「あまいんです」
鮮やかな黄色と、濃厚な甘さ

あまいんですは、その名の通り「あまいんです」。粒の皮がとても薄いので食べやすく、濃厚な甘さが特長のイエロー系の品種です。収穫時の平均糖度は18度と、完熟したメロン並み!北海道の昼夜の寒暖差が育てた極甘とうもろこし「あまいんです」8本をお届けします。 

極甘とうもろこし あまいんです

王道とうもろこしの味わいと香り
一本でも食べ応え十分◎

昔ながらのとうきびの味と香りがありつつ、大ぶりで先端まで実がふっくらしているのが、「あまいんです」の特長。食べられる部分が非常に多く、1本でも十分食べ応えのあるとうもろこしです。

極甘とうもろこし あまいんです

栽培法

旨みや栄養が凝縮された
「一番果(いちばんか)」のみ収穫

通常とうもろこしは1株に2、3本の実をつけますが、㈱城地農産が所属する「南幌町明るい農村ネットワーク」から出荷するとうもろこしは、1株から1本のみ。一番最初に着いた実「一番果(いちばんか)」のみを収穫するため甘みや栄養が凝縮されています。収穫量は減りますが、おいしいとうもろこしを出荷するためにこの栽培方法を続けています。

商品が届いたら

極甘とうもろこし あまいんです

ポリ袋に入れて、皮付きのまま立てた状態で冷蔵庫に入れて保存します。
日が経つにつれ鮮度が落ちるので、できるだけ早めにお召し上がりください。

おすすめの食べ方

あまり手を加えず、素材を楽しんでいただくのがおすすめです!

極甘とうもろこし あまいんです

生で

あまいんですは、鮮度が良ければ生で食べてもおいしいとうもろこし。
本来の風味と甘さをしっかりと感じられ、ジューシーで甘い果汁とシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。熱を加えたとうもろこしとは別の良さがあります。

極甘とうもろこし あまいんです

レンジ調理

熱を加えるとより甘さが際立ちます。
おすすめはレンジ調理。茹でてもおいしいのですが、ラップに包んで(皮がついたままでもOK、薄皮を数枚残すのがベスト)レンジで3〜4分程加熱します。
甘さと旨味が閉じ込められます。

城地農産について

城地農産について

地の利を生かし
ピュアホワイトの一大産地へ

城地農産は、札幌から東へ車で40分程の場所ある、北海道南幌町の農家。
北海道のピュアホワイト栽培の先駆けである生産者団体「南幌町明るい農村ネットワーク」に所属しています。
とうもろこしは強風で倒れやすい作物。風が強い南幌町では、かつてとうもろこし農家はごく少数だったそうです。しかし、ピュアホワイト栽培にはこの地域性が利点となりました。その理由は、ピュアホワイトの「他品種と交配しやすい特性」。天敵ともいえる黄色いとうもろこしの栽培が少ない南幌町は、真っ白なピュアホワイトを育てる絶好の場所でした。
こうしてピュアホワイトの一大産地となった後も、とうもろこしへの情熱はとどまることを知らず、今では新品種「あまいんです」の栽培も盛んに行われています。

あまいんです お届け商品イメージ

詳細/原材料等

原材料名とうきび(イエロー種) アレルギー物質
保存方法冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 賞味期限
内容量8本 製造・販売元城地農産

4.40
5
  • 購入者
    北海道 50代 女性
    投稿日
    お世話になっている方に送りました。甘くて美味しかったと喜んでもらいました。
  • 購入者
    北海道 40代 女性
    投稿日
    甘いんですけど、くどくなく青みの残るスッキリした甘さでした。粒の皮は薄すぎずポロポロ取れるので食べやすかったです。 薄皮を残してレンジで加熱したところ、身の表面がヌルヌルになってビックリしました。澱粉質が多い証でしょうね。 今年は天候がひどかったのでフルポテンシャルのお品では無かったと思うので、来年また味わいたいと思います!
  • 購入者
    神奈川県 50代 女性
    投稿日
    とうもろこしが大好きな主人の父に送ったところ、今まで食べた中でいちばん甘くて美味しかったと喜んでいました。また来年も注文したいと思います。
  • 購入者
    北海道 40代 男性
    投稿日
    「あまいんです」 どストレートなネーミングに笑ってしまいましたが、考えてみると余程甘さに自信がなければ付けられない商品名。興味が湧いて購入してみました。 甘さは「期待していた以上」ではありませんでしたが十分に甘く、何よりとってもジューシーです。 とうもろこしを手で折ろうとすると、汁が飛び散りそうになるので躊躇してしまうほど。 同梱された説明書の「茹でる」のと「電子レンジ」を試しましたが、甘みが逃げないのか「電子レンジ」の方が美味しかったです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    とても甘く、美味しく頂きました また 来年も注文したいと思います。
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