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豆の町・本別町から贈る豆の燻製 まめまんま だいずくん(ブラックペッパー味)

¥ 2,820 税込
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【商品内容】
●ブラックペッパー味 30g×3袋

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まめまんま だいずくん(ブラックペッパー味)
まめまんま だいずくん(ブラックペッパー味)
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商品説明

だいずくん醤油

豆の町・本別町から贈る豆の燻製
「大豆の燻製」なので、だいずくんです!
北海道・十勝の本別産大豆を、時間をかけて丁寧に桜チップで燻しました。
スパイシーなブラックペッパー味は2022年2月に新発売された商品です。

だいずくん

「豆」なのに「豆じゃない?」意外度120%!
「えっ!?これ本当に豆なの!?」と驚くこと間違いなし。香りや食感を楽しんでください。今まで味わったことのない新発見の味です!!
ほろっとした食感に、香ばしいスパイシーな味が口いっぱいに広がります。
チーズや刺身との相性もばっちり。

お届けについて

商品発送イメージの写真

常温でお届けします

レアポイント

製造法

豆の燻製加工はレア中のレア

大豆

じっくり丁寧な燻製

豆は本来固い食べ物なので、燻製に加工するのは合わないと言われてきました。
最近は燻製といっても燻液(燻製の味を出す調味料)を染み込ませるだけの食品が多い中、この「だいずくん」は本格的に桜チップで時間をかけてじっくりスモーク。丁寧に燻製することで、別次元の味と食感が生み出されました。
そのままビールのおつまみにしても最高ですが、包丁で刻んでドレッシングと混ぜ、野菜サラダにかけて食べるのがオススメ。燻製の香りがして、コクのあるワンランク上のサラダになります。

北海道・十勝の北東部に位置する「豆の町」本別町
豆畑

農業を基幹産業とする本別町は、豆の生産が盛んで、「豆」に関するイベントや特産品の製造・販売を通して町づくりに努めています。町内には、豆を使った納豆や味噌、醤油はもちろん、ようかんや甘納豆、どらやき、最中などのお菓子もたくさん製造されています。

市町村マップ

詳細/原材料等

原材料名大豆(北海道本別町産)、砂糖、食塩、なたね油ブラックペッパー アレルギー物質大豆
保存方法直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい 賞味期限製造から300日
内容量30g×3 製造・販売元販売者:本別町農業協同組合
製造者:中田食品
発送元:カンナ・カンナ

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