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北海道のおいしい！を送料込価格で！
【商品内容】 ●北海道ビートオリゴ300g×6本
我が家には上白糖やグラニュー糖はありません。コーヒーや紅茶にはもちろん、料理もすべてこのオリゴ糖を使っています。甘くて美味しいのに健康に良い食品ってあまりないですよね。健康志向の方にぜひおススメの甘味料です。
『北海道ビートオリゴ』は、北海道特産のてん菜（ビート）糖蜜から作ったオリゴ糖を含む液状甘味料です。ビートオリゴに含まれるオリゴ糖「ラフィノース」は一般的に”プレバイオティクス”と呼ばれるオリゴ糖の一種です。いつもの飲み物や料理に、砂糖や蜂蜜と同じようにお使いいただけます。甘さはショ糖の約7割で、風味豊か。健康を意識した生活を始めたい方におすすめの甘味料です。
プレバイオティクスの一種として知られるオリゴ糖は消化吸収されにくい成分で、砂糖よりカロリーが低め（約半分程度）。糖質を気にされる方にもおすすめです。
てん菜（甜菜）の甜(てん)の字は「舌に甘い」と書きます。「てん菜」は北海道特産の砂糖の原料になる植物で、ビートとも呼ばれています。てん菜は冷たく涼しい気候を好む寒冷地作物であることから、国内では北海道でのみ生産されており、北海道農業の基幹作物として畑作の輪作体系に取り入れられています。生育期間は約6ヶ月で、春先に植え付けられ、秋に収穫されます。その後、てん菜生産地近くの製糖工場へ運ばれ砂糖が作られています。
てん菜とは「砂糖大根」とも呼ばれることもある植物で、この甜菜から抽出される糖分の一部に含まれるのが 「ラフィノース」 といったオリゴ糖です。砂糖のような強い甘さではなく、やさしくまろやかな甘味が特徴です。
ヨーグルトや牛乳に：朝の腸活ドリンクとして。コーヒーや紅茶に：優しい甘味で自然な風味をプラス。煮物や照り焼きに：砂糖の代わりに使えば、ツヤ良くまろやかに仕上がります。焼き菓子に：しっとり感が長持ちします。
スズラン企業は 日甜グループ（日本甜菜製糖グループ） の一社で、帯広を拠点に石油・レジャー・保険・オリゴ糖販売 を手がけています。日甜は北海道の甜菜を原料とする砂糖事業を基盤としつつ、オリゴ糖や健康素材など機能性食品への展開を進めており、スズラン企業には、このオリゴ糖など日甜グループの商品を扱っています。
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