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十勝・池田町で職人が昔ながらの製法を頑なに守り
加工・製造しております。
十勝骨付きウデハム

¥ 14,335 税込

【商品内容】
●十勝骨付きウデハム 約3.8kg以上×1個

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十勝骨付きウデハム
十勝骨付きウデハム

商品説明

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十勝骨付きウデハム 約3.8kg以上

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豚のうで肉を骨の付いたまま、長期間低温で塩漬熟成し、原形のままじっくりスモークして仕上げました。パーティーに添えれば最高の演出になります。

プロ直伝!ウデハムの捌き方

お届けについて

この商品は冷蔵発送となります。

レアポイント

製法

十勝・池田町で職人が昔ながらの製法を頑なに守り
加工・製造しております。

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効率より「味」を優先

機械に頼らず、肉の状態を見ながら職人が手作業でカットします。
そのため、大量生産ができずご迷惑をおかけしまして申し訳ございません。

自然豊かな恵まれた環境が広がる北海道池田町
産地写真

池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で独自の製法を守り抜き、高品質で皆様に愛される商品作りを目指しています。

市町村マップ

詳細/原材料等

【十勝骨付きウデハム】
原材料名豚うで肉、食塩、糖類、植物油脂、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸(K))、pH調整剤、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) アレルギー物質乳、豚肉
保存方法冷蔵(10℃以下) 賞味期限製造日を含め40日
内容量約3.8kg以上 販売元・製造元販売元・製造元:十勝池田食品株式会社

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