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鍋具材をお取り寄せ！「冬に食べたい鍋特集」

北海道の食材で、家庭の鍋を特別に

北海道の食材で、家庭の鍋を特別に

北海道の生産者から直送！！全品送料込み 会員登録するだけですぐに使える300円分のポイントプレゼント 友達登録+LINE ID連携 すぐに使える200円分のポイントプレゼント

北海道の食材をお取り寄せして、本格的な鍋を楽しもう！

冬の訪れとともに、心も体も温めてくれるのが、家族や友人と囲む鍋のひととき。そんな鍋料理を、より一層特別なものに変えるのが「北海道の鍋具材」です。

この冬は北海道の食材を中心に、本格的な鍋料理を家庭で楽しんでみませんか？
北海道の鍋具材の発見と、共に過ごす温かい時間の贅沢を感じてください。

鍋料理

鍋セット・具材を選ぶ

お好きな方法からお選びください。

スタッフ一押し！「たこしゃぶ」

鍋セット・鍋スープ

ひとり小鍋セット

すき焼きしゃぶしゃぶ
牛肉

すき焼きしゃぶしゃぶ
豚肉・鹿肉

海鮮鍋具材

その他鍋具材

スタッフ一押し！
今年の冬は「たこしゃぶ」の贅沢時間で決まり

噛むほどに、浜中の海が口いっぱい。

今夜は
“大人のごちそう鍋”
たこしゃぶを。

北海道・浜中町で水揚げされた水だこと、同じ浜中の昆布だけで仕立てたたこしゃぶ。
脂っこくないのに満足感たっぷり。お酒にも、ご飯にもよく合う
50代からの「大人のごちそう鍋」です。

タコしゃぶシズル画像

一口目で「あ、これは主役だ」とわかる。
透き通る白身と弾む歯ごたえ。

ぐつぐつと昆布出汁が湧いた鍋に、薄くスライスされたたこをそっと入れます。 数回ゆらゆら泳がせると、表面がほんのり色づきます。

箸で持ち上げると、身はぷりっとしていて、噛むほどに甘みと旨みがじわっとにじみ出てきます。 〆には、たこの旨みと昆布のだしが溶け込んだ鍋つゆで雑炊やうどんを。

「今日はちょっと贅沢したね」と、思わず笑顔がこぼれる味わいです。

浜中産たこしゃぶのこだわり

Point 01
浜中産の水だこ×昆布だけ

身は北海道・浜中町で獲れた水だこ100％。添付の昆布も同じ浜中産。余計な具材を混ぜず、素材そのものの味を楽しめるシンプルなセットです。

Point 02
しゃぶしゃぶ専用の「絶妙な厚さ」

活だこを、薄すぎず・厚すぎず、しゃぶしゃぶにちょうどいい厚さにスライス。半生で火を入れると、一番おいしい弾力と旨みを味わえます。

Point 03
昆布ポン酢付きで味つけいらず

昆布の旨みと柑橘の酸味がきいた「昆布ポン酢」付き。さっぱりしながらもたこの旨みを引き立て、薬味を添えるだけでお店のような味に。

Point 04
からだにうれしい高たんぱく

タコは高たんぱく・低脂肪・低カロリー。タウリンや亜鉛なども含まれ、健康が気になる世代の晩酌やごはんにもぴったりの食材です。

漁師が選び抜いたタコ
自社の漁船で漁をする“漁師”が本業。「自分たちが本当にうまいと思うタコ」を加工しています。
3Dフリーザー®で凍結
獲れたての食感を保つ特殊冷凍。解凍時のドリップも出にくく、新鮮な味わいをキープします。

たこしゃぶがあると、食卓がちょっと特別になる

  • 夫婦2人の「今日は頑張った日のごほうび鍋」に
  • 子どもや孫が帰ってきた日の団らんの一品に
  • お酒が好きなご家族への贈り物として
準備はほぼお任せ。あとは“しゃぶしゃぶするだけ”
  1. 鍋に水と添付の「浜中産だし昆布」を入れて火にかける。
  2. 沸騰したら火を弱め、お好みの野菜（水菜・白菜・ネギなど）を入れる。
  3. たこを3〜4回ゆらゆら泳がせ、半生くらいで引き上げる（茹ですぎ注意！）。
  4. 付属の昆布ポン酢でお召し上がりください。

浜中産 たこしゃぶ
（昆布入り・ポン酢付）

冷凍配送


【商品内容】
●浜中産たこしゃぶ（昆布入り） 約400g×1パック
●昆布ポン酢50ｇ× 3袋

※12月25日（木）23：59受付までの規格となります。
12月26日以降は商品内容・商品価格が変更となる場合がございます。

5,180 円（税込・送料込）

例えば4人で楽しめば、1人あたり約1,300円！

外食よりも手軽に、ご自宅でゆっくり味わえる
“ちょっと贅沢なごちそう鍋”

たこしゃぶを注文する

※クリックして商品詳細ページへ移動します

鍋セット・鍋スープ

冬の夜に欠かせない鍋。このセットやスープで本格鍋を手軽に！
豪華具材、絶品スープ、そしてシメまでついている鍋セットは野菜を加えるだけで、豪華な本格鍋の完成です。

秋鮭と濃厚味噌がおいしい！北海道の郷土料理「石狩鍋」

［小樽市］小樽海洋水産

石狩鍋

4,900円(税込・送料込)

送料込み

冷凍

【セット内容】
●石狩鍋
（秋鮭切身 40g×3切、パーナ貝 4枚、ボイル帆立 3個、ボイル甘えび 6尾、かに入つみれ 3個、えび入つみれ 3個、とりごぼうつみれ 3個、うどん 250g、味噌たれ 50g×2袋）

comment

石狩鍋は古くから北海道民親しまれてきた、郷土鍋です。こちらのの石狩鍋は、秋鮭と濃厚味噌がおいしい豪華海鮮鍋です！羅臼で水揚げされた秋鮭をメインに、たっぷりの海鮮具材が入っているので、海鮮の出汁が染みわたります。冷蔵庫で解凍した具材と味噌鍋のつゆをお鍋に入れて、お好みの野菜を加えるだけで、簡単に本格的な鍋が楽しめます。シメのうどんも入っているので、最後のひと口までだしの旨さをご堪能ください。

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ひとり小鍋セット

ひとりの時間も、特別な鍋で彩りませんか？
一人分の鍋って意外と手間かけたくない。
こちらはレンジで手軽に！本格海鮮鍋やスープカレーを簡単に楽しめます。

レンジで温めるだけですぐに本格海鮮鍋が食べられる

［小樽市］小樽海洋水産

小樽の小鍋（6個入）

4,700円(税込・送料込)

送料込み

冷凍

【セット内容】
●石狩鍋 280ｇ×2個
●かに鍋 280ｇ×2個
●鮭うしお汁 280ｇ×2個

comment

レンジで簡単に食べられる、本格海鮮小鍋です！このままレンジで温めるだけで、簡単に本格的な海鮮鍋が楽しめます。料理学校の先生にアドバイスをもらいながら、何度も試作を重ねた小樽海洋水産の自信作です。隠し味には、小樽海洋水産が自社で開発した「甘えび魚醤油」を使用。北海道産甘えびの旨味や香ばしさが加わっています。具材には北海道の新鮮な海の幸と北海道産の野菜をふんだんに使った味噌・醤油・塩の3種の小鍋をご堪能ください。

いただいたお客様の声
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すき焼き・しゃぶしゃぶ（牛肉）

北海道産の上質な牛肉で、すき焼き・しゃぶしゃぶを格別に。きめ細やかな肉質から放たれる旨味を感じる瞬間、それが贅沢の証。
この美味しさで、お鍋の時間がさらに特別になります。

A4～A5ランク「十勝和牛」のおいしさを堪能

［札幌市］大金畜産株式会社

十勝和牛 肩ロース
すき焼き用 360g

6,800円(税込・送料込)

送料込み

冷凍

【商品内容】
●十勝和牛肩ロースすき焼き用 360g

comment

一頭ずつ愛情を込めて肥育された十勝和牛。細かなサシと鮮やかな肉色が特徴のA4～A5ランクの十勝和牛を、2～3mmの厚さにスライスし、すき焼き用としてご提供。肩ロースはロース全体の先端にあたる部位。やわらかく適度にのった脂肪が肉の風味を引き出します。程よい食感で食べ応えがあり、後口はさっぱり。脂っこさがないのでいくらでも食べられる上質なお肉です。お肉がメイン具材の鍋にはもってこいです！

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すき焼き・しゃぶしゃぶ
（豚肉・鹿肉）

広大な北海道で自由に育った豚肉と鹿肉。良質な豚肉で家族の鍋がより温かく、そして鹿肉の独特の深みで新しい鍋の楽しみを。 どちらも北海道の恵みを五感で感じてください。

日本では6％しかいない希少種「ケンボロー豚」

［大樹町］源ファーム

ケンボローホエー豚 4種
しゃぶしゃぶ食べ比べセット

5,700円(税込・送料込)

送料込み

冷凍

【商品内容】
●「豚ロース」500g×1パック
●「豚肩ロース」400g×1パック
●「豚バラ」400g×1パック
●「豚もも」400g×1パック
※手で加工していますので多少の誤差があります。

comment

北海道十勝で育てられたケンボローホエー豚。低カロリー、高タンパクでとてもヘルシーな豚肉として定評のある世界ブランドの品種です。
他の豚肉に比べて肉質がとても柔らかく、ジューシー。特に脂身(あぶらみ)の旨さ(甘み)が際立ち、高級豚肉として多くの方から称賛を頂いております。チーズ作りの過程でできるホエーをエサとして与えているため、赤身は柔らかく、くどくなく後味がさっぱりした脂身になるのです。

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海鮮鍋具材

北海道の豊富な海の幸で、格別な海鮮鍋を。かにしゃぶ、たこしゃぶ、そして濃厚な牡蠣鍋…それぞれが北海道の恵みをたっぷりと具材に詰め込んだ鍋です。これらの海鮮具材で、お鍋の楽しみをワンランク、ツーランク上げてみませんか？

甘くジューシー。北海道産の紅ズワイガニをしゃぶしゃぶに

［根室市］マルナカイチ杉山水産

【生冷】紅ずわいがに
棒ポーション 400g×2袋

8,980円(税込・送料込)

送料込み

冷凍

【商品内容】
●400g(10～16本入り)×2袋

comment

北海道産の紅ズワイガニを食べやすいポーションにしてご提供。コクのある旨みと甘みが口の中いっぱいに広がります。繊細で柔らかいながらジューシーな身が特長。食べやすいように一番太い棒肉と呼ばれる部分だけを一本一本丁寧に手作業でむき身にしてあります。新鮮な紅ズワイガニをすぐに冷凍加工しているので、カニの旨味を逃しません。1パック400gで10～16本入り。たっぷり入っています。最強具材のズワイガニをカニしゃぶにどうぞ！

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その他鍋具材

北海道産の生しいたけや、西洋野菜リーキ、すり身たっぷりの練り物など、お鍋の味を引き立てるその他の具材もご紹介！

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