大人向けのスイーツを探していたら、北海道・十勝のお菓子のニシヤマさんにたどり着きました。ニシヤマさんのマロンショコラはフランス産マロンペーストと軽やかなスフレショコラが絶妙なバランス。苦みを残しているのでくどくなく、食べ飽きない美味しさ。北海道の村にもこんな素晴らしいスイーツショップがあったとは、驚きました。直営店は遠方からのお客さんで、いつもにぎわっている人気店です。