味付ロースじんぎすかん400g

［帯広市］十勝かんの精肉店

¥ 2,670 税込

【商品内容】
●味付ロースじんぎすかん　400g

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味付ロースじんぎすかん400g

北海道・十勝から極上のジンギスカンを皆様の食卓へ。十勝かんの精肉店は、十勝帯広で昭和40年に創業した精肉店です。

美味しさの秘密は、やわらかな羊肉と秘伝のタレにあり。精肉店ならではのプロの目で厳選した上質な羊肉を、熟練した職人が丁寧に下処理。その美味しさを最大限に味わえる理想の厚みにカットします。さらに肉の旨味を引き出すのが創業以来守り続けた秘伝のタレ。実はこのタレ、今でも製法を知るのは先代と職人のたった2人だけという、門外不出のタレなのです。詳細は企業秘密ですが、青森県産ふじりんごや、高知県産なま生姜など、自分の目で選んだ確かな素材を贅沢に使って作っています。これらを醤油や10数種類のスパイスとともに独自の配合で手間隙かけてブレンドし、じっくり漬け込みました。安心・安全にもこだわっており、保存料や着色料といった添加物は使っておりません。

【味付ロースじんぎすかん】
かんの精肉店の定番人気商品。吟味されたマトンロース肉だけを使用。とても柔らかく、脂身の少ない厚切りジンギスカンです。羊特有の臭みもほとんどありません。

詳細/原材料等

原材料名	羊肉・しょう油・リンゴ・玉ねぎ・生姜・ニンニク・砂糖・うんしゅうみかん汁・酒精・ごま油・香辛料・パイナップル・風味原料(かつおぶし・さばぶし・のぼし)・調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に小麦・大豆・さばを含む	アレルギー物質	小麦・大豆・さば
保存方法	要冷凍(-18℃以下)	賞味期限	冷凍で製造から100日間、解凍後冷蔵で5日間
内容量	400g	製造・発送元	十勝かんの精肉店