北海道・十勝から極上のジンギスカンを皆様の食卓へ。十勝かんの精肉店は、十勝帯広で昭和40年に創業した精肉店です。
美味しさの秘密は、やわらかな羊肉と秘伝のタレにあり。精肉店ならではのプロの目で厳選した上質な羊肉を、熟練した職人が丁寧に下処理。その美味しさを最大限に味わえる理想の厚みにカットします。さらに肉の旨味を引き出すのが創業以来守り続けた秘伝のタレ。実はこのタレ、今でも製法を知るのは先代と職人のたった2人だけという、門外不出のタレなのです。詳細は企業秘密ですが、青森県産ふじりんごや、高知県産なま生姜など、自分の目で選んだ確かな素材を贅沢に使って作っています。これらを醤油や10数種類のスパイスとともに独自の配合で手間隙かけてブレンドし、じっくり漬け込みました。安心・安全にもこだわっており、保存料や着色料といった添加物は使っておりません。
【味付豚じんぎすかん400g】
十勝産豚肉を食べやすいサイズにスライスし、自家製のタレに漬込んだ、クセのない自慢の商品です。特製丼にしたり、フライパンで野菜と一緒に炒めてもおいしく召し上がれます。
詳細/原材料等
原材料名 | 豚肉、しょう油、リンゴ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、砂糖、うんしゅうみかん果汁、酒精、ごま油、香辛料、パイナップル、風味原料(かつおぶし、さばぶし、にぼし)、調味料(アミノ酸等)
※原材料の一部に小麦・大豆・さばを含む |
アレルギー物質 | 小麦 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
賞味期限 | 冷凍で製造から100日間、解凍後冷蔵で5日間 |
内容量 | 400g |
製造・発送元 | 十勝かんの精肉店 |