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【商品内容】 ●3種の具 海鮮丼×1個 （サーモン×70ｇ、ほたて×70ｇ、いくら×40ｇ)
福田海産の「ドン！ドン！丼」は、その名の通り圧倒的なボリュームに驚かされます。とろけるサーモン、甘みの強いホタテ、そして希少なイクラが贅沢に盛り込まれ、口の中が北海道の海の幸でいっぱいに。解凍してご飯にのせるだけで、お店のような豪華な海鮮丼が自宅で楽しめるのは最高のご褒美！名前負けしない大迫力の逸品です！
刺身用ホタテやサーモンなど、厳選した海鮮を贅沢に盛り込んだ食べ応え抜群の丼。素材は解凍するだけで楽しめる手軽さも魅力です。甘み、旨み、食感の違いが一度に味わえ、家庭で本格的な函館の海鮮丼が完成。忙しい日でも、特別な日でも活躍する一品です。
“ドン！ドン！”の名の通り、見た目も味もインパクト重視。最初のドンは脂たっぷりのサーモン、次のドンはプリップリのホタテ、最後のドンは希少で貴重な北海道名物いくら。ご飯にのせた瞬間、彩り豊かな海の幸が広がります。鮮度を大切にした加工技術で、素材本来の甘みやとろける食感をキープ。ご自宅用はもちろん、贈り物としても喜ばれる函館発の豪快丼です。
一般的な海鮮丼セットは具材を単に詰め合わせたものが多い中、福田海産「函館 福田のドン！ドン！丼」は解凍後すぐに最高の状態で食べられるよう、鮮度保持・カット・味のバランスまで計算されています。刺身用品質を前提にしているため、家庭でも専門店レベルの満足感を再現可能。さらに、函館の海の幸を軸にした“港町ブランド”でありながら、ボリューム感と手軽さを両立している点も希少です。豪快さと繊細さを同時に楽しめる、それがこの商品の唯一無二の強みです。
福田海産は1987年（昭和62年）に北海道函館市湯川で創業し、当初はお茶や海産物の卸を目的に営業を開始しました。1993年には有限会社として法人化し、代表取締役に福田裕氏が就任しました。1999年に福田久美子氏が社長を継承し、2003年には現在の福田海産株式会社として資本金を増資して組織を拡大。2005年には新社屋が完成し、直営販売店や飲食スペースを設けました。近年は函館入舟町の漁師さんと一緒に函館の魚で商品をつくろうとイワシを使った函館アンチョビ・アンチョビソース・ナンプラーの原料を仕込み商品開発会社の㈱ローカルレボリューションさんへ卸しています。また、函館未利用魚プロジェクトの商品開発会社へも小サバを加工し卸しています。通販事業にも力を入れ、オンラインショップで全国に北海道の海産物を届けています。函館の海の恵みを活かした鮮魚や加工品、土産品を幅広く扱い、地元と全国の食卓をつなぐ海産物卸問屋として成長を続けています。
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