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北海道の老舗鶏専門店が創出した
外はカリッと中はジューシー!名物のザンギ!
【鶏の伊藤】骨なしザンギ(からあげ) 4食セット

¥ 5,380 税込
食べレア会員様には 50 ポイントプレゼント!
追加料金0円 支払う料金がわかりやすい 全品送料込み

【セット内容】
●骨なしザンギ(生肉10キレ) 4セット / ●漬けダレ 300ml×4本 / ●でんぷん 4袋

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【鶏の伊藤】骨なしザンギ(からあげ) 4食セット
【鶏の伊藤】骨なしザンギ(からあげ) 4食セット
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骨なしザンギ(からあげ) 4食セット

スタッフボイス

地元で大人気の鶏の伊藤のメニューを全国の皆様へお届けしたいという想いで取り扱いました。ご自宅用でも贈り物でも喜ばれる、まさに十勝の逸品です。

スタッフM
スタッフM

商品紹介

骨なしザンギ(からあげ) 4食セット

外はカリカリ、中はジューシー

店舗での「骨なしザンギ」は当店の超人気の定番メニュー。噛むとカリッとした食感ですが、中はとてもジューシー。「揚げたて」を食べていただきたいので、生の肉を真空パックにして、揚げ粉とタレをセットにしました。

骨なしザンギ(からあげ) 4食セット

いろいろアレンジ料理が楽しめる

そのままご飯のおかず、お酒のつまみにしてもいいですが、アレンジにより、いろいろお楽しみいただけます。
おススメのアレンジ
≪ザンギ丼≫
ご飯の上にザンギとマヨネーズ、目玉焼きなどをトッピングして
≪酢豚風ザンギ≫
ピーマン、パプリカなどの野菜を素揚げして、酢豚の味付けにザンギを一緒に絡める。

骨なしザンギ(からあげ) 4食セット

生産者

1969年の創業以来道産素材と秘伝ダレにこだわり続ける

提供する鶏料理のすべてが十勝産の食材を使用(豚肉は北海道産)。帯広近郊の鶏の名産地・中札内村の若鶏とそれぞれの料理に合う、秘伝の継ぎ足しダレが深いコクを醸し出します。このタレこそが「鶏の伊藤」の味です。

骨なしザンギ(からあげ) 4食セット

飲食店メニューを通販仕様に開発

店舗で提供するメニューは100以上ありますが、その中から人気のある15品を通販用に開発。湯煎するだけで食べられる冷凍真空パックや、「揚げたてを食べていただきたい」との思いから、揚げ物は漬けダレと揚げ粉をキットにするなど、工夫を凝らした通販向け鶏料理の一つです。

骨なしザンギ(からあげ) 4食セット

有名人も訪れる鶏料理専門店

スポーツ選手や芸能人など、有名人も「お忍び」で訪れる隠家的な名店。かつては十勝の有名店でしたが、SNSの普及により、今や知名度は全国区になりつつあります。

商品が届いたら

作り方

骨なしザンギ(からあげ) 4食セット

美味しく揚げるコツ

①ボウルに解凍した鶏肉とザンギのタレを入れ軽く混ぜる
②15分~30分ほど漬け込んだ後、タレを切って付属のでんぷんと混ぜる
③180度の油で1分ほど揚げ、常温で2分、再度1分半あげて完成。2度揚げがポイントです。

鶏の伊藤について

鶏の伊藤について

通販メニュー開発し全国にお届け

十勝・帯広で愛され続けて50余年。鶏の伊藤は「鶏めし」から始まりました。
鶏の伊藤が開店したのは、1969(昭和44)年。当時の店名は「鶏料理 伊藤」でした。以来50年以上に渡り、お手頃な料金でおいしい料理をおなかいっぱい食べていただくことを信念に、鶏料理を提供しているお店です。
料理に使用するスープは、鶏ガラとたっぷりの野菜で毎朝、時間をかけ骨の髄(ずい)からうま味を引き出します。鶏肉はすべて地元・十勝産を中心に北海道産のものを使用しています。
店舗での営業のみでしたが、コロナ禍において、2022年からは通販メニューを開発し、全国にお届けしています。

お届け商品イメージ

詳細/原材料等

原材料名鶏むね肉(北海道)、たれ(しょうゆ、玉ねぎ、醸造アルコール、にんにく、生姜)、でんぷん、食塩 アレルギー物質鶏肉
保存方法要冷凍(-18℃以下) 賞味期限製造日から2か月
内容量500g(出来上がり)×4 製造・販売元鶏の伊藤

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