北海道のおいしい！を送料込価格で！
【商品内容】 下記より3枚選択してください。 ●とかち桃花豚のブタドンピザ×1枚 ●4種チーズとそばの実ピザ×1枚 ●SAWAYAMAマリナーラ×1枚 ●トマトと自家製ジェノベーゼ×1枚 ●十勝バターとラクレット×1枚
迷って迷って困ります。５枚全部注文できないものでしょうか。どれも食べてみたいピザです。そこで私からの提案です。１回目は３枚注文、２回目はそのうち一番気に入ったピザと残り２枚を注文。これで５枚、制覇できます。どれも甲乙つけがたい、北海道・十勝産の冷凍ピザです。
北海道産小麦を使った自家製のもちもち生地に、北海道十勝の食材を惜しみなくトッピングしています。職人が一枚ずつ手づくりで焼きあげたピザを、熱々のまま急速凍結しています。お店のこだわりが詰まった一枚をおうちでお気軽に、そしてカンタンにお楽しみください♪以下の５枚から３枚をお選びいただけます。
十勝の名物『豚丼』をピザにアレンジした変わり種！使用している豚肉は、十勝清水町で飼育されている『とかち桃花豚』お肉が桃のようなピンク色で美しく、臭みはなく柔らかい。豚丼のタレをよく絡め、これでもかとたっぷり載せています。
北海道・十勝新得町にあるチーズ工房「エゾリスの谷チーズ社」さんの「コバン」という芳醇な白カビチーズの中心に、４種類のチーズを使用。濃厚な味わいにアクセントを加えてくれるのが、同じく十勝新得町の有機そば農家「はら農場」のそばの実。そばの実をローストしてトッピングしています。
十勝清水町・澤山農場の有機栽培小麦粉とにんにくを使用したシンプルなマリナーラピザです。マリナーラとはチーズは使用せずトマトソースとオレガノ、にんにくだけのシンプルで伝統的なピザ。minoriではオリジナルのバーニャカウダソースをトッピングして食べやすいマリナーラを作りました。
minoriの自家菜園で育てたトマトとバジルを使ったピザです。バジルは収穫してすぐにジェノベーゼに加工しているので香りがとてもいいのが特徴です。シンプルで定番の味。みんな大好き間違いなし！
十勝清水町の「あすなろファーミング」の濃厚バターと優しい味わいのラクレットチーズを使用した十勝らしいピザです。自家製ガーリックバターの深いコクとミルキーなラクレットチーズ、マッシュルームの旨味が絶妙にマッチした一枚です。
minoriのピザに使われている小麦粉をはじめとしたトマトやバジル、マッシュルームに鹿肉、そばの実、ゆり根、にんにく…ほとんどの食材は地元十勝から調達しています。地域やこだわって栽培している農家さんとのつながりを大切にし、北海道・十勝清水町ならではのピザづくりに努めています。コンセプトは「十勝の農”みのり”をピザにのせて」。
①凍ったままの商品を袋から取り出す。②オーブン（オーブントースター）250℃で５分程度、もしくはフライパンの場合は蓋をして中火で10分程度あたためます。③チーズが溶ければ出来上がり！※「凍ったままの商品を…」とありますが、カチカチの状態でなくても大丈夫です。事前の自然解凍は必要ありませんという意味です。※オーブンやフライパンの他には、魚焼きグリルやホットプレートでもあたため可能です。電子レンジは耳が固くなってしまうのでおすすめできません。※焦げつきが心配な場合は、アルミホイルを熱源との間に挟んでください。※生地やお肉などの具材は加熱済みですので、チーズがとければお召し上がりいただけます。
2020年にキッチンカーminori pizza（みのりピザ）を立ち上げ、2023年には十勝清水町にコンテナハウスのテイクアウト店舗をオープン。ピザを通して十勝産食材の素晴らしさや、作り手の想いを届けています。2025年からは冷凍ピザの製造販売がスタートし、十勝産食材をふんだんに使用した14種類のピザを販売（2026年２月現在）しています。焼きたての味を急速冷凍することで美味しさを閉じ込め、家庭のオーブンで５分程度温めれば食べられる簡単便利な商品を全国に発信しています。
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