一度食べたら病みつき確定!牛とろフレーク

材料1人前

ご飯 一膳
牛とろフレーク 約20g
山わさび・青ネギ・刻みのり 適量
山芋とろろ 100g

作り方5分

1 お茶碗に熱々のご飯をよそいます。
2 牛とろフレークを凍ったままご飯の上に振りかけます。
3 お好みで山わさび・青ネギ・刻みのりなどをのせると、彩りと風味がアップします。
4 山芋のとろろをのせるて「牛トロの山かけ丼」も絶品です。

熱々ごはんにかけるだけ!絶品牛とろフレーク

熱々のごはんの上に、凍ったままの牛とろフレークを振りかけるだけ!箸が止まりません!

いろいろアレンジしておいしさアップ

≪温玉でまろやかに≫
真ん中に穴をあけて温玉をのせ、混ぜて食べればよりまろやかに。脂が苦手な方におすすめです。
≪牛とろとろ丼≫
長芋をすってのせると「牛トロの山かけ丼」になります。牛トロフレークと長芋の相性はぴったりです。
≪牛トロうどん≫
茹でたてのうどんにフレークをかけ、ワサビ醤油をかければおいしい「牛釜玉うどん」に!