ご褒美気分♪
赤肉メロンのフルーツサンド

完熟赤肉メロンをたっぷり挟んだ、贅沢フルーツサンド。
ふわふわの食パンと、なめらかなクリーム、ジューシーなメロンの甘みが相性抜群です。

断面も華やかで、おうちカフェやおもてなしにもぴったり。
冷やして食べることで、より一層メロンの甘みが引き立ちます。

赤肉メロンのフルーツサンドの材料2人前

赤肉メロンのフルーツサンドの作り方

1	赤肉メロンは皮を取り除き、サンドしやすい大きさに切る。
2	生クリームに砂糖を加えて泡立てる。お好みでクリームチーズを混ぜる。
3	食パンにクリームを塗り、メロンを並べる。
4	隙間を埋めるようにさらにクリームをのせ、食パンで挟む。
5	ラップで包み、冷蔵庫で20〜30分ほど冷やす。
6	包丁を温めてから切ると、断面がきれいに仕上がる。

おいしく仕上げるポイント

✔ 完熟メロンを使う
→ 甘みと果汁感アップ

✔ クリームはしっかり冷やして泡立てる
→ 口当たりなめらか

✔ 切る前に冷やす
→ 崩れにくくなる

✔ 包丁を濡らして切る
→ 断面が美しく仕上がる

✔ クリームチーズを加えても◎
→ コクが増して大人味に

栄養バランスの特徴

・ メロンのビタミン＆水分たっぷり
・ デザート感覚で楽しめる
・ 見た目も華やかで満足感◎

1人分の栄養目安

・エネルギー：約320kcal
・たんぱく質：約6g
・脂質：約18g
・炭水化物：約32g