【簡単・栄養満点】ほうれん草とツナと卵のサラダ

ゆで卵・ツナ・ほうれん草のバランスがよく、おかずにも副菜にもなる栄養サラダ。マヨ×鶏だしの簡単ドレッシングで誰でも作れる定番メニューです。

ほうれん草とツナと卵のサラダの材料2人前

ほうれん草 1/2束
ゆで卵 2個
ツナ(油を切る) 1缶
マヨネーズ 大さじ2
鶏だし(顆粒) 小さじ1/2
塩・こしょう 少々

ほうれん草とツナと卵のサラダの作り方

【下ごしらえ】 ほうれん草をゆでて3cm幅に切り、水気を絞る。
【和える】 マヨ+鶏だしのドレッシングを作り、ツナ・卵・ほうれん草を混ぜる。

栄養価のポイント

・卵:完全栄養食。良質なたんぱく質

・ツナ:高たんぱく・低糖質

・ほうれん草:ビタミン・鉄分で美肌&疲労回復

3食材で栄養バランスが完成する万能サラダ

おいしく作るワンポイント

・鶏だしは少量で旨みが強いので入れすぎ注意

・卵は粗めにつぶすと食感が残って美味

・仕上げに黒こしょうを少し振ると味が締まる