北海道の豊かな自然の中で育まれたノンホモ牛乳は、脂肪球を均一化（ホモジナイズ）していないため、生乳本来のコクや風味を楽しめるのが魅力です。口当たりはまろやかで、牛乳そのものの甘みを感じられます。

そんなノンホモ牛乳に合わせるのは、SNSでも人気のダルゴナコーヒー。ふわふわに泡立てたほろ苦いコーヒーと、濃厚な北海道産ノンホモ牛乳が絶妙に調和し、おうちでカフェ気分を楽しめます。

北海道産ノンホモ牛乳のダルゴナコーヒーの材料1杯分

北海道産ノンホモ牛乳のダルゴナコーヒーの作り方

	ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れます。
	ハンドミキサーまたは泡立て器で5〜8分ほど泡立て、ツノが立つくらいまでしっかり泡立てます。
	グラスに氷を入れ、北海道産ノンホモ牛乳を注ぎます。（ホットの場合は温めた牛乳を使用します。）
	泡立てたダルゴナコーヒーを牛乳の上にたっぷりとのせます。
	お好みでコーヒー粉やココアパウダーを軽く振れば完成です。 飲む前によく混ぜると、まろやかなカフェラテのような味わいになります。

おいしく仕上げるポイント

✔ ノンホモ牛乳は脂肪分が上に浮きやすいため、軽く振ってから使うと均一な味わいになります。

✔ ダルゴナコーヒーはしっかりツノが立つまで泡立てると、口当たりがふわふわになります。

✔ 牛乳はよく冷やすと、コーヒーのほろ苦さとのコントラストが際立ちます。

✔ 甘さを控えたい場合は、砂糖を少し減らしてもおいしく作れます。

✔ シナモンやココアパウダーをトッピングすると、カフェのようなアレンジも楽しめます。

栄養価（1杯分目安）

・エネルギー：約240kcal

・たんぱく質：約7g

・脂質：約8g

・炭水化物：約35g

・食物繊維：約0g

・食塩相当量：約0.2g

栄養ポイント

✔ 北海道産ノンホモ牛乳には、良質なたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。

✔ 牛乳由来のカルシウムは吸収率が高く、丈夫な骨や歯づくりに役立ちます。

✔ ノンホモ牛乳ならではの自然なコクが、ダルゴナコーヒーのほろ苦さをまろやかに包み込みます。

✔ コーヒーのカフェインによるリフレッシュ効果も期待でき、午後のカフェタイムにもおすすめです。