「煮込み料理を作るときに、じゃがいもが崩れてしまった…」そんな経験をしたことはありませんか？ 北海道十勝・帯広市大正町で育まれる「大正メークイン」は、その悩みを解決してくれる特別なじゃがいもです。粘質で煮崩れせず、滑らか […]

北海道じゃがいもは通販で買える！2024年の売れ筋ランキングTOP10 北海道は日本一のじゃがいも産地。スーパーでは手に入りにくい品種や、農家直送の新鮮なじゃがいもをお取り寄せできるのが「食べレア北海道」の魅力です。20 […]

誰におすすめ？ 特に40代・50代女性にとって、日々の食事は「健康」と「美しさ」を保つ大切な要素です。そんな中、北海道十勝・芽室町で育てられた“さやあかね”は、栄養たっぷりで無農薬栽培にも対応可能な安心・安全のじゃがいも […]

その不調、“秋バテ”かも？──共感から始まる気づき 「なんとなくやる気が出ない」「朝起きるのがつらい」「気分が落ち込むことが増えた」そんな漠然とした不調を感じているなら、それは“秋バテ”かもしれません。 秋バテとは、夏の […]

希少品種「マチルダ」が北海道・芽室から数量限定で登場！ 北海道・芽室町の豊かな大地が育む、希少品種じゃがいも「マチルダ」。卵形でキウイフルーツのような見た目、浅い芽で皮むきが簡単、表皮のうろこ状のざらつきも特徴的です。で […]

プチプチ食感が楽しい「いくら」、濃厚で奥深い「筋子」。あなたはどちらが好みですか？北海道の食卓に欠かせないこの2つの魚卵は、実は「成熟度」も「加工法」もまったく違います。本記事では、家庭料理への活用法、味の違い、お得な訳 […]

「お中元、今年はどうしよう？」と迷っているあなたへ 毎年訪れる「お中元」の季節。今年は何を贈ろうか、迷っていませんか？ 贈る相手のことを考えるほど、選ぶのが難しい。さらに「時期は？金額は？そもそも誰に？」と、マナーも気に […]

今年の夏は、史上最強。 2025年夏、群馬県伊勢崎市では、日本歴代最高気温41.8℃を記録しました。こんな猛暑の中、ただの水分補給だけで安心ですか？今、注目されているのは――  “飲む点滴”とも呼ばれる栄養豊富なトマトジ […]

お中元で贈って喜ばれた北海道の赤肉メロン。「やっぱり自分でも食べてみたい！」と思ったあなたへ。甘さ・香り・食感の違いや、贈り物・自宅用にぴったりな品種まで、６品種を徹底比較した最新版の購入ガイドをお届けします。 「どれが […]

「朝からだるい…」「夜も暑くて眠れない…」そんな不調を感じていませんか？年々暑さが厳しくなる夏。体調不良の原因は、“野菜不足”かもしれません。 実は、夏に旬を迎える野菜には、汗で失われやすい水分やミネラルを自然に補ってく […]

北海道の夏を彩る、特別な甘さの「フルーツトマト」 スーパーや直売所で見かけることが増えてきた「フルーツトマト」。その魅力は、何といってもフルーツのように濃厚な甘さです。北海道・旭川市で育つ キョクイチの「フルーツトマト（ […]

豚肉の値上げが止まらない今こそ！北海道直送の“こだわり豚肉”が狙い目 家計に直撃する豚肉価格の高騰、その背景とは？ 「最近、豚肉が高いな…」そう感じている方も多いのではないでしょうか。実はこの値上がり、以下の複合的な理由 […]