簡単・絶品♪サラダパスタ

お好みで、シーフドや鶏ささ身などを入れてもおいしいですよ。

材料2人前

北のゆめパスタ 1パック(200g)
ひとつまみ
ミニトマト 4~5個
ブリッコリー(小房にしてサッと茹でておく) 1/4株
レタス 4~5枚
パプリカ 1/2個
お好みのドレッシング 大さじ5

作り方20分

1 塩を入れた多めのお湯でパスタを7~8分茹でます。
2 野菜をお好みの大きさにカットします。
3 茹で上がったパスタを冷水で〆て、しっかり水を切ります。
4 お皿にパスタを盛り、カットした野菜を乗せ、ドレッシングをかけて完成です。

道産小麦「ゆめちから」で作ったもちもち平打ちパスタを簡単アレンジ

暑い日におすすめ、さっぱりおいしいサラダパスタです。
最後にかけるドレッシング次第で味がガラリと変わって楽しい♪

おいしく仕上げるワンポイント

パスタを茹でた後、冷水でしっかり〆て、水気を切ること。