お子さまもパクパク！とうもろこしのコロコロサラダ

素材の甘みで食べやすい！栄養たっぷりの一皿でお弁当にも◎

とうもろこしの自然な甘みと、コロコロサイズの野菜＆ソーセージの食感が楽しいサラダ。ほんのり甘めのドレッシングで、野菜嫌いのお子さまにもおすすめ！

とうもろこしのコロコロサラダの材料８個分

とうもろこしのコロコロサラダの作り方

1	【材料をコロコロサイズにカット】とうもろこしは実をそぎ落とし、他の具材は1cm角に切る。
2	【レンジ加熱で簡単調理】全てを耐熱皿に入れてラップし、600Wで約2分加熱。
3	【甘めのドレッシングで和える】Aを混ぜてドレッシングを作り、粗熱が取れた具材と和える。
4	【盛り付けて完成】お好みの葉物と一緒に器に盛り付ける。

栄養の魅力

じゃがいも・にんじん・ブロッコリーによるビタミンA・C・食物繊維、とうもろこしからのエネルギー源と食感のアクセント、ソーセージでたんぱく質も補える、栄養バランスに優れた一品。成長期のお子さまや朝食、お弁当にも最適です。

甘みと彩りでお子さまも完食！『あまいんです』とうもろこしで作るコロコロサラダ

糖度18度の『あまいんです』がサラダに最適な理由

北海道産とうもろこし『あまいんです』は、糖度18度前後と驚きの甘さが特徴。野菜本来の甘さを活かせるため、子どもにも食べやすく、ドレッシングに頼らずともおいしく仕上がります。メロンのような自然な甘さと、シャキッとした食感がサラダをワンランクアップさせてくれます。

栄養満点！野菜嫌い克服にもつながるひと皿

『あまいんです』は甘くてやさしい味わいで、他の野菜との相性も抜群。にんじんやブロッコリーの栄養と組み合わせることで、野菜嫌いのお子さんでもパクパク食べられるようになります。見た目もカラフルで、食卓が華やかに。野菜を“おいしく学ぶ”第一歩にぴったりなサラダです。

お弁当・朝食にも◎彩り豊かで作り置きにも便利！

冷めてもおいしいのが『あまいんです』の強み。コロコロサラダは前日に作って冷蔵保存すれば、朝食やお弁当にも活躍します。また、水分が出にくく、ベチャっとしないので、お弁当でも最後までシャキシャキ。簡単に栄養が摂れるので、忙しい日々にも重宝する常備菜です。