甘酒には「米麹甘酒」と「酒粕甘酒」の2種類があることをご存じでしょうか。どちらも日本で古くから親しまれている飲み物ですが、原材料や製法、味わい、アルコールの有無などに違いがあります。なかでも、砂糖を加えずにお米の自然な甘 […]