アレンジヒント ・ミニトマトは炒めすぎないことで、ジューシー感が残って見た目も◎ ・マッシュルームの代わりにしめじ・エリンギなどのきのこで風味を変えても楽しいです。 赤ワインに合う！コク旨ボンゴレ・ロッソ風アレンジ 赤ワ […]