子どもも大好き！炊飯器で簡単♪夢がいっぱい「ドルチェドリームのとうもろこしご飯」
夏は、甘くてジューシーなとうもろこしが旬を迎え、子供たちの成長をサポートする絶好の食材です。とうもろこしは、ビタミンB群や食物繊維、ルテイン、ゼアキサンチンなどの栄養素を豊富に含み、消化を助けるとともにエネルギー代謝を促進し、視力保護にも役立ちます。
ドルチェドリームのとうもろこしご飯の材料3～4人前
| お米 | 2合 |
|---|---|
| とうもろこし | 1本 |
| ★酒 | 大さじ2 |
| ★塩 | 小さじ1/2 |
| ★顆粒コンソメ | 小さじ1 |
| バター | 20g |
| 醤油 | 大さじ2 |
剣淵産 ドルチェドリーム6本
ドルチェドリームのとうもろこしご飯の作り方炊飯器での炊飯時間プラス20分
| 1 | お米を研ぎます。 | |
|---|---|---|
| 2 | とうもろこしの皮をむき、半分に切って実をそぎ取ります。 | |
| 3 | 炊飯器に①のお米を入れ、水を２合分入れます。 | |
| 4 | ★の調味料と②のとうもろこし（芯ごと）を入れ、炊飯器をセットします。 |  |
| 5 | 炊き上がったら、芯を取り、バターと醤油を加えて、軽く混ぜ合わせて完成です。 |  |
芯ごと炊くから旨みがギュッ、とうもろこしご飯
子どもがパクパク完食します。おにぎりにしてもおいしい♪
おいしく仕上げるワンポイント
炊飯時、とうもろこしの芯も一緒に入れて炊いてください。芯から甘くておいしい～ダシが出ます！
