枝豆と塩昆布の旨みごはん

枝豆のやさしい甘みと、塩昆布の旨みがじんわり広がるシンプルごはん。
炊くだけで味が決まり、毎日の食卓にもおにぎりにもぴったりです。

素材の力で美味しく仕上がる、手軽なのに満足度の高い一品。

やみつき枝豆ごはんの材料2～3人前

やみつき枝豆ごはんの作り方

1	米を洗い、通常通りの水加減にする。
2	酒を加え、軽く混ぜる。
3	枝豆と塩昆布をのせ、そのまま炊飯する。
4	炊き上がったら全体をさっくり混ぜて完成。

おいしく仕上げるポイント

✔ 枝豆は冷凍でもOK（解凍せずそのまま使える）
✔ 塩昆布の量で味の濃さを調整
✔ 仕上げに白ごまを加えると香ばしさUP

栄養バランスの特徴

✔ 植物性たんぱく質
→ 枝豆（大豆由来で体づくりに◎）

✔ 食物繊維
→ 枝豆＋昆布（腸内環境サポート）

✔ ミネラル補給
→ 塩昆布（カルシウム・ヨウ素など）

✔ エネルギー補給
→ ごはん（日常の主食としてバランス良い）