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北海道の食材の「レア」な魅力を全国に発信

食べレアとは？

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おかず

野菜料理チーズ料理おかずグラタン・ドリア・ラザニアおやつ

なめらかな「とうや」に、白いとうもろこしの甘みがぷちっ。じゃがいもを器ごと味わう、北海道らしいごちそうグラタン。
白いとうもろこしと「とうや」のまるごとポテトグラタン

野菜料理おかずおやつ

白いとうもろこしの甘みに、香ばしいバターしょうゆ。焼きたてにかぶりつきたい夏のごちそう。
白いとうもろこしの焼きもろこし

肉料理野菜料理おかずご飯のお供おつまみ

煮崩れしにくく、味はしっかり。牛肉の旨みをまとった、ごはんが進むじゃがいもおかず。
アローワと牛肉の甘辛煮

野菜料理チーズ料理おかず

ほくっと甘いじゃがいもに、とろけるチーズ。焼くだけでごちそうになる一皿。
ジャガキッズレッドのこんがりチーズ焼き

魚介料理野菜料理チーズ料理おかずグラタン・ドリア・ラザニア

淡白なタラと濃厚チーズで楽しむ、北海道じゃがいもの熱々グラタン。
タワラムラサキとタラの濃厚グラタン

野菜料理おかず煮物鍋

煮崩れしにくいじゃがいもで、ほっくり
越冬キャベツとレッドカリスマの焼きポトフ

野菜料理おかずおやつ

北海道の郷土の味。外はこんがり、中はもちもち。
タワラワイスで作る基本のいももち

野菜料理おかずおつまみ

濃厚な甘みのインカのめざめを、香ばしいベーコンの旨みでシンプルに。
インカのめざめとベーコンの香ばしハーブソテー

野菜料理チーズ料理おかずおつまみ

栗のように甘いインカのめざめに、香ばしく溶けたカチョカバロ。シンプルなのに贅沢な一皿。
インカのめざめのカチョカバロかけ

野菜料理おかずおつまみおやつ

切れ目はカリッ、内側はほくほく。皮ごと焼いて、じゃがいものおいしさを丸ごと楽しむ。
皮付きハッセルバックポテト

野菜料理おかずおつまみおやつ

紫・ピンク・黄色。3つの個性が並ぶ、見て楽しい、食べておいしいフライドポテト。
３種のカラフルフライドポテト

野菜料理おかずおつまみ

紫・ピンク・黄金色。3種類の北海道産じゃがいもの個性を、一皿で食べ比べ。
３色カラフルポテトフライ