【北海道日高沖産】サケとマスのスモークサーモンで贅沢ホットサンド☆香る燻製＆とろける旨味：食べレア北海道

自然が香る、贅沢な一口。北海道・日高沖のスモークサーモン。

日高沖の天然鮭を使った香り高いスモークサーモン

北海道・日高沖で獲れる秋鮭とマスを使用した「サケとマス 2種のスモークサーモンセット」。
日高山脈の清流で育ち、北の海で脂を蓄えた天然鮭は、淡いサーモンピンクの身としっとり上品な脂が特徴です。

桜チップで燻すことで、旨味が凝縮され、まろやかな香りが口いっぱいに広がります。
そのままでも、サラダやパスタのトッピングにもぴったりです。

燻製サーモンでつくる贅沢ホットサンド

河原で作ったホットサンドにスモークサーモンを挟めば、桜チップの香ばしさと脂のとろける旨味が絶妙にマッチ。
ベーコンや卵より上品で、まるでカフェのような味わいに。
外で食べると、さらに美味しさが倍増します。