【北海道十勝・新得町】源流そばで作る極上まぜそば！香り高く喉ごし抜群の十勝そば：食べレア北海道

混ぜるだけで極上。十勝のそばが、シンプルにうまい。

新得町の名産「源流そば」で味わう、究極のまぜそば

北海道・十勝の新得町は、寒暖差の大きい気候と乾燥した空気が特徴の“そばの名産地”。
そんな新得町で育ったそば粉を使った「源流そば」は、豊かな風味とほのかな甘みが感じられる極上の乾麺です。

茹で上げたそばに好みの具材をのせ、タレと和えるだけで完成するまぜそば。
シンプルなのに深い味わいで、乾麺とは思えないコシと喉ごしを楽しめます。

そば湯まで美味しい！塩不使用のこだわり製法

素材の香りを最大限に生かす、無塩仕上げ

源流そばは食塩を使わず製麺しているため、そば本来の風味を邪魔せず、茹で汁（そば湯）まで美味しく味わえるのが特長。
まぜそばとして食べたあと、残ったそば湯を飲めば、十勝のそば粉の香ばしさが優しく広がります。