【二度おいしい】北海道・マルワ製麺のかにづくし３種ラーメン：食べレア北海道

カニ味噌×北海道小麦の奇跡。〆の茶碗蒸しまで楽しめる贅沢ラーメン。

北海道の贅沢を詰め込んだ「かにづくし３種ラーメン」

マルワ製麺の「かにづくし３種ラーメン」は、北海道・美幌町産小麦「ハルユタカ」を100％使用した“ひでちゃん小麦®”で作られた細縮れ麺が特徴。
カニ味噌の旨味が凝縮されたスープと見事に絡み、カニ本来の濃厚なコクを引き立てます。

カニ味噌の旨味を“二度楽しむ”極上アレンジ

まずは濃厚スープで味わう

香ばしいカニ味噌の風味とまろやかな塩気のスープは、一口ごとに旨味が広がります。
細縮れ麺がタレをよく吸い、カニの風味を余すところなく堪能できます。

〆は茶碗蒸しで“第二章”の美味しさ

飲み干すのが惜しいスープに溶き卵を入れ、レンジで茶碗蒸しに。
カニ味噌の香りと卵のまろやかさが合わさり、思わず唸る贅沢な一品に変身。
ラーメンの余韻を最後まで楽しめる、新しい食べ方です。