最後の１滴まで使い尽くす！ラーメンスープで絶品ドリア！

美味しいスープはどんなふうに食べても旨い！

今回は我が食べレア北海道が2026年４月に発売した自社開発商品「復刻版！ホルモンラーメン」のリユースレシピの第３弾となるドリアです。ホルモンラーメンのスープは本当に美味しい。だからどんな料理に応用しても絶品です。ホルモンラーメンのスープをたっぷり吸ったご飯で作るドリアは中華と洋風が入り混じった最高傑作！これはぜひ試していただきたいレシピです。

残しても捨てずにリユースで罪悪感から解放！

ラーメンのスープは塩分が高いので、健康、特に血圧を気にしている方は全部飲み干すのはちょっと抵抗があります。かといってこんなにおいしいスープを捨ててしまうのは心苦しい。これまで残ったスープや油で茶碗蒸しやチャーハンを作りましたが、今回はドリアに挑戦。というのも、食べレアのスタッフの「おじやにして食べたら美味しかった」という情報をヒントに、ただぐつぐつ煮込むだけでは芸がないので、ドリアにグレードアップ。大葉とチーズとの相性が良いことが、改めて実証されたのでした。