かぼちゃ

北海道・富良野産かぼちゃを食べ比べ!ダークホースとくり将軍の特徴・おすすめの食べ方

秋になると食べたくなる、ホクホクとした甘いかぼちゃ。煮物や天ぷら、ポタージュ、グラタン、スイーツまで幅広い料理に使える、秋の食卓の定番野菜です。なかでも北海道は、日本を代表するかぼちゃの産地。農林水産省によると、2024 […]

冬の乾燥肌・粉吹き対策:鮭・かぼちゃ・キヌア+発酵食材で潤う美肌ごはん

仕事や家事を終えた夜、ふと気になる“粉吹き肌” 「最近、ファンデーションがきれいにのらない」「夕方になると肌がカサついて白っぽく見える」 そんな風に感じたことはありませんか?特に30〜50代の女性は、仕事に家事にと毎日忙 […]