こんなお悩み、ありませんか？「朝、なんだかスッキリしない」「疲れがとれにくくなった」「健康のために自然な食材を取り入れたい」そんな方におすすめしたいのが、発酵の力でうま味と栄養を引き出した「黒にんにく」です。 黒にんにく […]

敬老の日が近づくこの季節、大切な祖父母に感謝の気持ちを伝える特別な贈り物を選びたいですね。そんな時にぴったりなのが、北海道の豊かな自然が育んだおいしい食品です。新鮮な魚介類から、芳醇な乳製品、さらには甘くてジューシーな野 […]

食欲そそる「ニンニク」 ニンニクはどのようにして食べていますか？パスタやキムチ、餃子、焼き肉、ラーメン…さまざまな料理にニンニクは欠かせない存在です。ニンニクは、古代エジプト時代、ギリシャ、ローマ時代から、労働者、兵士な […]